Construction d'une unité de préparation culinaire à Miramas (F-13140)

Le marché est passé pour les besoins de la conception, de la construction et de l'exploitation-maintenance d'une unitié de préparation culinaire (UPC) pour le territoire nourricier de Saint-Chamas et Miramas (13). Il est précisé que le marché intègre la conception, la fourniture, la pose et l'exploitation-maintenance des équipements constitutifs du process de cuisine, ainsi que la formation du personnel à l'utilisation desdits équipements.