Restauration collective pour les agents des ministères de l’Aménagement du Territoire et de la Transition écologique
Avis d'attribution
Ministères de la Transition écologique, l'Aménagement du territoire, des Transports, de la Ville et du Logement - Secrétariat général
2025-12-19
ServicesRestauration collective
Le projet d'achat a pour objet de confier à un titulaire l’exploitation des espaces de restauration suivants :
- Self du site de l'Arche;
- Cafétéria du site de l'Arche ;
- Self de la Tour Sequoia ;
- Cafétéria de la Tour Sequoia ;
- Self du site Saint-Germain ;
- Cafétéria du site Saint-Germain.
Ces espaces de restauration sont ouverts aux agents d'administration centrale et aux visiteurs prése
Informations générales
- Avis d'attribution N° 25-139376
- Procédure : Autre
- Classification CPV : 55510000 - Services de cantine
Autres informations
- Départements de publication : Hauts-de-Seine (92)
- Identifiant interne : SG-SAD3-041-24
Informations complémentaires de l'avis
Cette consultation est passée en procédure adaptée relative aux services sociaux en raison de l’objet, en application des articles L. 2123-1-2, R. 2123-1-3 et R. 2123-4 du Code de la commande publique. L'avis d'appel public à la concurrence initial a été publié au BOAMP le 06/04/2025 réf 25-38500 et publié le 07/04/2025 au JOUE réf 220955-2025
Lots
Restauration collective pour les agents des ministères de l'Aménagement du Territoire et de la Transition écologique
LOT-0001Services
Le projet d'achat a pour objet de confier à un titulaire l’exploitation des espaces de restauration suivants :
- Self du site de l'Arche;
- Cafétéria du site de l'Arche ;
- Self de la Tour Sequoia ;
- Cafétéria de la Tour Sequoia ;
- Self du site Saint-Germain ;
- Cafétéria du site Saint-Germain.
Ces espaces de restauration sont ouverts aux agents d'administration centrale et aux visiteurs prése
Identifiant interneSG-SAD3-041-24
Durée prévue2 ans
Informations complémentaires de l'avis
Le marché est conclu sous la forme d’un accord-cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un maximum annuel de 4 000 000 €HT pour les 3 selfs (hors cafétérias et hors prestations annexes). Il est mono-attributaire. Le montant estimé est de 4 180 000€ HT/an. Ce dernier recouvre le montant total des frais fixes, des frais alimentaires (part convive), de la cafétéria, et des prestations annexes. Le marché est conclu pour une durée de 24 mois à compter de sa notification (date de réception de ladite notification par le titulaire). Il est reconductible tacitement 2 fois 12 mois sans que sa durée totale puisse excéder quarante-huit (48) mois. Le montant de l’offre retenue est estimé à partir d’une simulation financière. Le montant de l’onglet 2 « frais fixes » de la simulation financière est calculé en additionnant les frais fixes annuels des 4 tranches suivantes 7, 8, 9 et 10. Montant €HT : 9 476 727,27.
Résultats
Accord-cadre Plafond 16 M€
admis : Elior Restauration France
Offres reçues2
Acheteurs
Ministères de la Transition écologique, l'Aménagement du territoire, des Transports, de la Ville et du Logement - Secrétariat général
ORG-0001SIRET: 13001954000025
AdresseArche de la Défense - Paroi sud, 92055, La Défense cedex
Fournisseurs
Elior Restauration France
ORG-0003SIRET: 66202519660347
AdresseTour Egée 9/11 allée de l’Arche, 92032, Paris La Défense cedex
Site Webwww.eliorgroup.com/fr
Lots attribués
LOT-0001 admis (accord-cadre)
Documents
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