Préparation et livraison de repas pour les accueils de jour et les maisons territorialisées du Foyer de l'Enfance de la Collectivité européenne d'Alsace
Appel d'offres
2025-09-16
Le Foyer de l'enfance est un établissement public qui accueille en urgence les enfants confiés à la Direction de l'Aide Sociale à l'Enfance de la Collectivité européenne d'Alsace sur le territoire bas-rhinois. Le Foyer dispose de 196 places pour l'accueil d'enfants de 0 à 18 ans. La majorité des enfants sont placés en internat, ou en Accueil de jour. Le Foyer dispose actuellement sur le territoire bas-rhinois, de 5 maisons territorialisées situées à Barr, Haguenau, Saverne, et Oberhausbergen et de 6 accueils de jours situés sur le territoire de l'Eurométropole pour 3 d'entre eux, ainsi qu'à Haguenau, Saverne et Sélestat. La description des prestations et leurs spécifications techniques sont définies dans le CCTP. A titre indicatif, le nombre de repas estimé annuellement figure aux DQE.
Informations générales
Lots
Lot n° 01 : préparation de repas et livraison vers l'accueil de jour et les maisons territorialisées du Foyer de l'Enfance des sites de Barr et Saverne
LOT-0001Les Maisons Territorialisées accueillent des enfants âgés en moyenne de 3 à 18 ans, toute l'année en internat, du lundi au dimanche. Chaque maison héberge en moyenne de 6 à 10 enfants. Les Accueils de Jour accueillent des enfants âgés de 0 à 6 ans, du lundi au samedi, toute l'année. Chaque accueil de jour reçoit en moyenne une dizaine d'enfants par semaine. Ces maisons territorialisées et accueils de jours ne disposent que de matériels de type domestique pour stocker les repas et les remettre en température. La description des prestations et leurs spécifications techniques sont définies dans le CCTP. A titre indicatif, le nombre de repas estimé annuellement figure au DQE.
Lot n° 02 : préparation de repas et livraison vers les accueils de jour et les maisons territorialisées du Foyer de l'Enfances du site de Strasbourg Eurométropole
LOT-0004Les Maisons Territorialisées (Barr, Haguenau, Saverne, Oberhausbergen-10b) accueillent des enfants âgés en moyenne de 3 à 18 ans, toute l'année en internat, du lundi au dimanche. Chaque maison héberge en moyenne de 6 à 10 enfants. La maison d'Oberhausbergen (10a) accueille des enfants âgés en moyenne de 13 à 18 ans, toute l'année en internat, du lundi au dimanche. Cette maison héberge en moyenne 6 à 8 enfants. Les Accueils de Jour accueillent des enfants âgés de 0 à 6 ans, du lundi au samedi, toute l'année. Chaque accueil de jour reçoit en moyenne une dizaine d'enfants par semaine. Ces maisons territorialisées et accueils de jours ne disposent que de matériels de type domestique pour stocker les repas et les remettre en température. La description des prestations et leurs spécifications techniques sont définies dans le CCTP. A titre indicatif, le nombre de repas estimé annuellement figure au DQE.
Lot n° 03 : préparation de repas et livraison vers l'accueil de jour et la maison territorialisée du Foyer de l'Enfance du site de Haguenau
LOT-0005Les Maisons Territorialisées accueillent des enfants âgés en moyenne de 3 à 18 ans, toute l'année en internat, du lundi au dimanche. Chaque maison héberge en moyenne de 6 à 10 enfants. Les Accueils de Jour accueillent des enfants âgés de 0 à 6 ans, du lundi au samedi, toute l'année. Chaque accueil de jour reçoit en moyenne une dizaine d'enfants par semaine. Ces maisons territorialisées et accueils de jours ne disposent que de matériels de type domestique pour stocker les repas et les remettre en température. La description des prestations et leurs spécifications techniques sont définies dans le CCTP. A titre indicatif, le nombre de repas estimé annuellement figure au DQE.
Lot n° 04 : préparation de repas et livraison vers l'accueil de jour du Foyer de l'Enfance du site de Sélestat
LOT-0006Les Accueils de Jour accueillent des enfants âgés de 0 à 6 ans, du lundi au samedi, toute l'année. Chaque accueil de jour reçoit en moyenne une dizaine d'enfants par semaine. Les accueils de jours ne disposent que de matériels de type domestique pour stocker les repas et les remettre en température. La description des prestations et leurs spécifications techniques sont définies dans le CCTP. A titre indicatif, le nombre de repas estimé annuellement figure au DQE.
Acheteurs
Collectivité européenne d'Alsace
ORG-0001SIRET: 20009433200018
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