Production déléguée et prestation de catering des festivals « Chorus » et « La Défense Jazz Festival »

La présente consultation a pour objet la passation d'un marché de production déléguée des festivals et catering correspondant aux missions suivantes : Production déléguée : conception technique de l'évènement (étude et préparation des besoins techniques, gouvernance et méthode de travail, planification, conception et rédaction du dossier de sécurité), préparation technique et mise en production (aménagement du site, exploitation, démontage, etc.). Cette mission implique un ensemble imbriqué de prestations de direction technique, de régie générale et de logistique de production ainsi que des prestations de fourniture de matériels. Catering : Proposer une restauration complète, dite « catering », composée essentiellement de repas chauds ou de buffets froids, destinée aux artistes, techniciens et équipes encadrantes, participant à l'organisation des 2 festivals