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Fourniture de denrées alimentaires et plats cuisinés pour le service municipale de restauration de la ville de Nantes

Appel d'offres

Ville de Nantes

2024-04-21

FournituresDenrées alimentaires6 lots
Le marché se présentera sous les traits d'un accord-cadre mono-attributaire (4 maximum), donnant lieu à l'émission de bons de commande, dépourvu de tout montant minimum, mais assorti d'un montant maximum arrêté, pour la durée contractuelle globale, périodes de reconduction comprises (soit, 4 ans), et tous lots confondus, à 3 400 000 € HT. L'accord-cadre prendra effet à compter du 1er juillet 2024 ou, s'il n'était pas notifié avant cette date, à compter de la date de sa notification, et ce jusqu'au 30 juin 2025. Il pourra être reconduit trois fois, par périodes successives de 1 an.

Informations générales

  • Appel d'offres N° 24-47225
  • Procédure : Appel d'offres ouvert
  • Technique d'achat : Accord-cadre
  • Classification CPV : 15614000 - Riz transformé

Dates importantes

  • Date de clôture : 23/05/2024 10:00 (cloturé)

Autres informations

  • Identifiant interne : 2024-4633

Informations complémentaires de l'avis

Pour les lots n°1, 2, 4, 5 et 6, des échantillons devront être fournis.

Lots

Boulettes de riz bio fourrées réfrigérées

LOT-0001
Fournitures
Fourniture de boulettes de riz farcies au fromage, de boulettes de riz farcies à l'épinard, de boulettes de riz farcie à la tomate/mozzarella. Montant maximum sur la durée totale du marché : 170 000 € HT

Crêpes et gâteaux à partager type cake

LOT-0002
Fournitures
Fourniture de gâteaux chocolat/haricots blancs, gâteaux à la farine de blé noir, de crêpes de froment sucrée bio. Montant maximum sur la durée totale du marché : 260 000 € HT

Micro-pousses

LOT-0003
Fournitures
Fourniture de micro-pousses de tournesol, de micro-pousses de petit pois vert, de micro-pousses de mélange sauf petit pois vert et moutarde. Montant maximum sur la durée totale du marché en 140 000 € HT

Produits à base de pommes HVE ou équivalent

LOT-0004
Fournitures
Fourniture de pommes cubes cuites, de pommes entières cuites aromatisées, de purée de pommes lisse. Montant maximum sur la durée totale du marché : 400 000 € HT

Produits de la mer surgelés

LOT-0005
Fournitures
Fourniture de filets de colin lieu prédécoupés crus, de petits filets de colin lieu, de cubes de saumon crus, de filets de merlu crus, de moules cuites décoquillées, de crevettes cuites, de cocktail de fruits de mer. Montant maximum sur la durée totale de l'accord-cadre : 2 150 000 € HT

Rôti de porc cuit bio réfrigéré

LOT-0006
Fournitures
Fourniture de rôti de porc cuit bio réfrigéré. Montant maximum sur la durée totale du marché : 280 00 € HT

Acheteurs

Ville de Nantes

SIRET: 21440109300015

Adresse2 rue de l'Hôtel de Ville, 44094, Nantes cedex 1

Documents

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