Historique de la consultation : Assistance à Maîtrise d'Ouvrage (A.M.O.) pour l'élaboration du dossier de consultation des entreprises (D.C.E.), conduite de la procédure de passation et suivi d'exécution de marchés de fourniture de denrées alimentaires dans le cadre d'une consultation globale pour la ville de Oissel-sur-Seine. Ce prestataire maitrise les problématiques du fonctionnement et la règlementation propre à la restauration des collectivités locales. Il possède l'expérience, les compétences, la méthode et les outils pour la réalisation de cette mission