Prestation de restauration - Campus universitaire de Moulins

La consultation a pour objet : - la préparation des repas dans la cuisine centrale du prestataire, - la livraison des repas - le service de repas destinés aux étudiants via le self du Campus universitaire de Moulins. La forme retenue pour l'exécution du contrat est à bons de commande sans minimum et avec maximum (90 000 repas) mono-attributaire, en application des articles R2162-2, R2162-4 2° et R2162-13 à R2162-14 du Code de la commande publique. Le contrat débute à compter du 01/01/2027 pour une durée de 36 mois. Procédure adaptée ouverte (Article R2123-1 3° - Services sociaux et autres services spécifiques - Code de la commande publique).