Accompagnement des lycées publics bretons à la lutte contre le gaspillage alimentaire

La prestation demandée se décompose en deux phases : - Phase 1 : Accompagnement de 20 établissements dans la mise en place d’un plan d’actions - Phase 2 : Accompagnement de 20 établissements dans la sensibilisation et la mise en place d’un plan d’action. La mission consistera notamment à coconstruire avec les équipes de restauration un plan d’actions adapté aux enjeux identifiés dans chaque établissement. Cet accompagnement comprendra un volet pédagogique à destination des élèves, reposant sur des ateliers de sensibilisation et des animations.