Achat de fournitures alimentaires pour l'EHPAD La Source, 200 Route du Verdon 83690 SALERNES - VALAE Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
Appel d'offres
EHPAD La Source
2026-09-06
La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur. Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.
Informations générales
- Appel d'offres N° 26-86012
- Procédure : Appel d'offres ouvert
- Technique d'achat : Accord-cadre
- Classification CPV : 39222000 - Fournitures pour restauration
Dates importantes
- Date de clôture : 06/10/2026 12:00 (28 jours 11 heures restants)
Autres informations
Localisation :
83690 SALERNES
- Départements de publication : Var (83)
Lots
Epicerie - Circuit Traditionnel
LOT-0001Fournitures
Epicerie - appertisée et produits déshydratés
Identifiant interne10
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant156 k€
Localisation
83630 SALERNES
Boissons - Circuit Traditionnel
LOT-0002Fournitures
Boissons alcoolisées, eau, soda, non alcoolisées
Identifiant interne20
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant45 k€
Localisation
83630 SALERNES
Produits Surgelés - Circuit Traditionnel
LOT-0003Fournitures
Produits Surgelés
Identifiant interne30
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant167 k€
Localisation
83630 SALERNES
Produits Laitiers et Ovoproduits - Circuit Traditionnel
LOT-0004Fournitures
Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages
Identifiant interne40
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant187 k€
Localisation
83630 SALERNES
Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Circuit Traditionnel
LOT-0005Fournitures
Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau
Identifiant interne50
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant28 k€
Localisation
83630 SALERNES
Viande Fraîche de porc - salaisons-charcuterie - Circuit Traditionnel
LOT-0006Fournitures
Viande Fraîche de porc - salaisons-charcuterie
Identifiant interne60
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant40 k€
Localisation
83630 SALERNES
Volaille Fraîche - Circuit Traditionnel
LOT-0007Fournitures
Volaille Fraîche
Identifiant interne70
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant9 k€
Localisation
83630 SALERNES
Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel
LOT-0008Fournitures
Viande cuite et élaborée
Identifiant interne80
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant2 k€
Localisation
83630 SALERNES
Fruits et Légumes frais 1ère - 4ème et 5ème gamme - Circuit Traditionnel
LOT-0009Fournitures
Légumes et fruits frais, légumes et fruits transfomés
Identifiant interne90
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant27 k€
Localisation
83630 SALERNES
Produits de la Mer - Circuit Traditionnel
LOT-0010Fournitures
Produits de la Mer
Identifiant interne100
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant3 k€
Localisation
83630 SALERNES
Produits traiteur frais - Circuit Traditionnel
LOT-0011Fournitures
Salades préparées, Terrines, sandwichs...
Identifiant interne110
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant5.60 k€
Localisation
83630 SALERNES
Nutrition - Circuit Traditionnel
LOT-0012Fournitures
Nutrition
Identifiant interne120
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant3 k€
Localisation
83630 SALERNES
Aides Culinaires et épices - Circuit Traditionnel
LOT-0013Fournitures
Aides Culinaires et épices
Identifiant interne130
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant3 k€
Localisation
83630 SALERNES
Epicerie Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel
LOT-0014Fournitures
Epicerie Bio et EGAlim
Identifiant interne160
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant7.5 k€
Localisation
83630 SALERNES
Produits Surgelés Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel
LOT-0015Fournitures
Produits Surgelés Bio et EGAlim
Identifiant interne170
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant15 k€
Localisation
83630 SALERNES
Produits Laitiers et Ovoproduits Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel
LOT-0016Fournitures
Produits Laitiers et Ovoproduits Bio et EGAlim
Identifiant interne180
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant15 k€
Localisation
83630 SALERNES
Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel
LOT-0017Fournitures
Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Bio et EGAlim
Identifiant interne190
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant3 k€
Localisation
83630 SALERNES
Viande Fraîche de porc -charcuterie Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel
LOT-0018Fournitures
Viande Fraîche de porc -charcuterie Bio et Eligibles EGAlim
Identifiant interne200
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant3 k€
Localisation
83630 SALERNES
Volaille Fraîche Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel
LOT-0019Fournitures
Volaille Fraîche Bio et Eligibles EGAlim
Identifiant interne210
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant3 k€
Localisation
83630 SALERNES
Fruits et Légumes frais 1ère - 4ème et 5ème gamme - Circuit Court
LOT-0023Fournitures
Identifiant interne280
Durée prévue3 ans
Date de début2027-01-01
Montant45 k€
Localisation
83630 SALERNES
Acheteurs
Documents
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