Achat de fournitures alimentaires pour l'EHPAD OUSTAOU DE ZAOU, 96 Chemin des Prés 83630 AUPS - VALAE Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur

Appel d'offres

EHPAD Oustaou de Zaou

2026-09-06

FournituresRestauration collectiveDenrées alimentairesTotal 660 k€ (maximum)23 lots dès 3 k€

La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur. Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.

Informations générales

Appel d'offres N° 26-86011
Procédure : Appel d'offres ouvert
Technique d'achat : Accord-cadre
Classification CPV : 39222000 - Fournitures pour restauration

Dates importantes

Date de clôture : 06/10/2026 12:00 (28 jours 12 heures restants)

Autres informations

Localisation :

83630 AUPS

Départements de publication : Var (83)

Lots

Epicerie - Circuit Traditionnel

LOT-0001

Fournitures

Epicerie - appertisée et produits déshydratés

Identifiant interne10

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant135 k€

Localisation

83000 AUPS

Boissons - Circuit Traditionnel

LOT-0002

Fournitures

Boissons alcoolisées, eau, soda, non alcoolisées

Identifiant interne20

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant29 k€

Localisation

83000 AUPS

Produits Surgelés - Circuit Traditionnel

LOT-0003

Fournitures

Produits Surgelés

Identifiant interne30

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant165 k€

Localisation

83000 AUPS

Produits Laitiers et Ovoproduits - Circuit Traditionnel

LOT-0004

Fournitures

Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages

Identifiant interne40

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant118 k€

Localisation

83000 AUPS

Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Circuit Traditionnel

LOT-0005

Fournitures

Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau

Identifiant interne50

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant29 k€

Localisation

83000 AUPS

Viande Fraîche de porc - salaisons-charcuterie - Circuit Traditionnel

LOT-0006

Fournitures

Viande Fraîche de porc - salaisons-charcuterie

Identifiant interne60

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant27 k€

Localisation

83000 AUPS

Volaille Fraîche - Circuit Traditionnel

LOT-0007

Fournitures

Volaille Fraîche

Identifiant interne70

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant8 k€

Localisation

83000 AUPS

Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel

LOT-0008

Fournitures

Viande cuite et élaborée

Identifiant interne80

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant3 k€

Localisation

83000 AUPS

Fruits et Légumes frais 1ère - 4ème et 5ème gamme - Circuit Traditionnel

LOT-0009

Fournitures

Légumes et fruits frais, légumes et fruits transfomés

Identifiant interne90

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant43 k€

Localisation

83000 AUPS

Produits de la Mer - Circuit Traditionnel

LOT-0010

Fournitures

Produits de la Mer

Identifiant interne100

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant3 k€

Localisation

83000 AUPS

Produits traiteur frais - Circuit Traditionnel

LOT-0011

Fournitures

Salades préparées, Terrines, sandwichs...

Identifiant interne110

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant19 k€

Localisation

83000 AUPS

Nutrition - Circuit Traditionnel

LOT-0012

Fournitures

Nutrition

Identifiant interne120

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant8 k€

Localisation

83000 AUPS

Aides Culinaires et épices - Circuit Traditionnel

LOT-0013

Fournitures

Aides Culinaires et épices

Identifiant interne130

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant6 k€

Localisation

83000 AUPS

Epicerie Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel

LOT-0014

Fournitures

Epicerie Bio et EGAlim

Identifiant interne160

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant6 k€

Localisation

83000 AUPS

Produits Surgelés Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel

LOT-0015

Fournitures

Produits Surgelés Bio et EGAlim

Identifiant interne170

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant15 k€

Localisation

83000 AUPS

Produits Laitiers et Ovoproduits Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel

LOT-0016

Fournitures

Produits Laitiers et Ovoproduits Bio et EGAlim

Identifiant interne180

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant15 k€

Localisation

83000 AUPS

Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel

LOT-0017

Fournitures

Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Bio et EGAlim

Identifiant interne190

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant6 k€

Localisation

83000 AUPS

Viande Fraîche de porc -charcuterie Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel

LOT-0018

Fournitures

Viande Fraîche de porc -charcuterie Bio et Eligibles EGAlim

Identifiant interne200

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant6 k€

Localisation

83000 AUPS

Volaille Fraîche Bio et Eligibles EGAlim - Circuit Traditionnel

LOT-0019

Fournitures

Volaille Fraîche Bio et Eligibles EGAlim

Identifiant interne210

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant4 k€

Localisation

83000 AUPS

Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Circuit Court

LOT-0020

Fournitures

Identifiant interne250

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant3 k€

Localisation

83000 AUPS

Viande Fraîche de porc - salaisons-charcuterie - Circuit Court

LOT-0021

Fournitures

Identifiant interne260

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant3 k€

Localisation

83000 AUPS

Volaille Fraîche - Circuit Court

LOT-0022

Fournitures

Identifiant interne270

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant3 k€

Localisation

83000 AUPS

Fruits et Légumes frais 1ère - 4ème et 5ème gamme - Circuit Court

LOT-0023

Fournitures

Identifiant interne280

Durée prévue3 ans

Date de début2027-01-01

Montant6 k€

Localisation

83000 AUPS

Acheteurs

EHPAD Oustaou de Zaou

SIRET: 26830013400023

Adresse96 Chemin des Prés, 83630, AUPS

Documents

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