Historique de la consultation : 26V0116PA-AC-ORGANISATION ET ANIMATION D'ATELIERS POUR INITIER LES ENFANTS A L'ALIMENTATION DURABLE, A TRAVERS UNE APPROCHE SENSORIELLE ET PRATIQUE DU JARDINAGE ET EN LIEN AVEC LES SAISONS. La Mairie de Toulouse est engagée depuis plusieurs années dans des actions en faveur de l'agriculture et l'alimentation qui s'inscrivent dans le cadre du projet alimentaire territorial de niveau 2 porté depuis 2018 par la Métropole de Toulouse. Parmi ces actions figurent l'engagement vers un approvisionnement durable au travers de la cuisine centrale municipale, la préservation de 250 hectares de terres agricoles en agriculture biologique par sa régie agricole municipale, la création de près de 30 jardins partagés ou encore des animations d'éducation à l'alimentation proposées dans le cadre scolaire ou périscolaire. Face aux enjeux actuels de santé publique, alors que seulement 10% des enfants de 3 à 17 ans atteignent les 5 portions quotidiennes de fruits et légumes, la Mairie souhaite agir à son niveau en renforçant ses actions en faveur de l'éducation à l'alimentation et au goût