Fourniture de viandes, jambon et charcuterie

Avis d'attribution

Assistance Publique - Hôpitaux de Paris

2026-09-02

FournituresDenrées alimentaires4 lots

Informations générales

  • Avis d'attribution N° 26-84856
  • Procédure : Appel d'offres ouvert
  • Classification CPV : 15110000 - Viande

Autres informations

  • Identifiant interne : 26-015

Lots

Fourniture de jambon

LOT-0001
Fournitures
Date de début2026-09-01
Date de fin2030-08-31
Résultats
Accord-cadre Plafond 1.18 M€
admis : GUILLOT-JOUANI
Offres reçues2

Fourniture de Charcuterie

LOT-0002
Fournitures
Date de début2026-09-01
Date de fin2030-08-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour le lot 01, la partie « articles listés au BPU » est estimée à 99 % du volume financier annuel. La partie catalogue est estimée à 1 % du volume financier annuel. Pour le lot 02, la partie « articles listés au BPU » est estimée à 95 % du volume financier annuel. La partie catalogue est estimée à 5 % du volume financier annuel. Pour le lot 03, la partie « articles listés au BPU » est estimée à 96 % du volume financier annuel. La partie catalogue est estimée à 4 % du volume financier annuel. Pour le lot 04, la partie « articles listés au BPU » est estimée à 95 % du volume financier annuel. La partie catalogue est estimée à 5 % du volume financier annuel. Le montant minimum est représenté par 50% du montant valorisé au niveau de l'offre du titulaire pour les lots 1, 2 et 4. Aucun montant minimum ne sera imposé pour le lot n°3. Pour chaque lot, le titulaire s'engage sur le montant maximum représenté par 200% du montant valorisé au niveau de son offre sur la durée totale des marchés. Le Titulaire bénéficie de l’avance, sous réserve des conditions visées aux articles L. 2191-2 et L. 2191-3 du Code de la commande publique, à raison de 5% du montant minimum du marché si celui-ci est supérieur à 50 000 euros HT. Lorsque le titulaire du marché public est une petite ou moyenne entreprise mentionnée à l'article R. 2151- 13 du Code de la commande publique, le taux minimal de l'avance est porté à 30 %. Il peut y renoncer en le mentionnant expressément sur l’acte d’engagement. L'avance est versée et remboursée selon les dispositions du code de la commande publique.
Résultats
Accord-cadre Plafond 1.56 M€
admis : GUILLOT-JOUANI
Offres reçues3

Fourniture de viande de boeuf, agneau et veau

LOT-0003
Fournitures
Date de début2026-09-01
Date de fin2028-08-31
Résultats
Accord-cadre Plafond 5.38 M€
admis : SOCOPA VIANDES
Offres reçues3

Fourniture de porc et de saucisserie crue

LOT-0004
Fournitures
Date de début2026-09-01
Date de fin2030-08-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour le lot 01, la partie « articles listés au BPU » est estimée à 99 % du volume financier annuel. La partie catalogue est estimée à 1 % du volume financier annuel. Pour le lot 02, la partie « articles listés au BPU » est estimée à 95 % du volume financier annuel. La partie catalogue est estimée à 5 % du volume financier annuel. Pour le lot 03, la partie « articles listés au BPU » est estimée à 96 % du volume financier annuel. La partie catalogue est estimée à 4 % du volume financier annuel. Pour le lot 04, la partie « articles listés au BPU » est estimée à 95 % du volume financier annuel. La partie catalogue est estimée à 5 % du volume financier annuel. Le montant minimum est représenté par 50% du montant valorisé au niveau de l'offre du titulaire pour les lots 1, 2 et 4. Aucun montant minimum ne sera imposé pour le lot n°3. Pour chaque lot, le titulaire s'engage sur le montant maximum représenté par 200% du montant valorisé au niveau de son offre sur la durée totale des marchés. Le Titulaire bénéficie de l’avance, sous réserve des conditions visées aux articles L. 2191-2 et L. 2191-3 du Code de la commande publique, à raison de 5% du montant minimum du marché si celui-ci est supérieur à 50 000 euros HT. Lorsque le titulaire du marché public est une petite ou moyenne entreprise mentionnée à l'article R. 2151- 13 du Code de la commande publique, le taux minimal de l'avance est porté à 30 %. Il peut y renoncer en le mentionnant expressément sur l’acte d’engagement. L'avance est versée et remboursée selon les dispositions du code de la commande publique.
Résultats
Accord-cadre Plafond 1.27 M€
admis : SOCOPA VIANDES
Offres reçues5

Acheteurs

Assistance Publique - Hôpitaux de Paris

ORG-0001

SIRET: 26750045201746

Adresse94270, Le Kremlin Bicêtre

Fournisseurs

GUILLOT-JOUANI

ORG-0003

SIRET: 68204138900037

Adresse93290, Tremblay-en France
Lots attribués
LOT-0001 admis (accord-cadre)
LOT-0002 admis (accord-cadre)

SOCOPA VIANDES

ORG-0004

SIRET: 50851378500123

Adresse27110, LE NEUBOURG
Lots attribués
LOT-0003 admis (accord-cadre)
LOT-0004 admis (accord-cadre)

Documents

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