Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les adhérents de la Centrale d’Achat de la Région Ile-de-France – Segment Beurre OEufs Fromage et produits laitiers – Lots 1 à 5

Avis d'attribution

Région Ile de France

2026-08-23

FournituresDenrées alimentaires27.75 M€ (attribué)5 lots

Informations générales

Autres informations

  • Identifiant interne : 2600367

Lots

Beurre OEufs Fromage et produits laitiers conventionnels

LOT-0001
Fournitures
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale.
Durée prévue4 ans
Informations complémentaires de l'avis
Accord-cadre multi-attributaires mixte (à marchés subséquents et bons de commande) pour le lot 1 (conclu avec 3 opérateurs économiques, sous réserve d’un nombre suffisant de candidatures et d’offres), exécuté en application des articles R2162-7 à R2162-10 et R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Le lot 1 est conclu pour une durée ferme de 4 ans à compter de la notification du marché, avec l'engagement maximum suivant : 136 492 891 €HT (pour les 4 ans). Le 1er marché subséquent, basé sur le fondement de l'accord-cadre initial, a été attribué au Groupement Guillot-Jouani (mandataire)/La Normandie à Paris et Bourgogne Produits Frais (cotraitants) pour une durée de 2 ans. Le 2ème marché subséquent fera l'objet d'une nouvelle remise en concurrence des 3 titulaires du lot 1, selon les modalités prévues au marché.
Résultats
Montant de l'attribution
8.01 M€attribué à PRO A PRO DISTRIBUTION NORD
7.76 M€attribué à SOCIETE GUILLOT JOUANI
8.02 M€attribué à POMONA
Offres reçues3

Beurre OEufs Fromage et produits laitiers biologiques

LOT-0002
Fournitures
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale.
Durée prévue1 an
Informations complémentaires de l'avis
Accord-cadre mono-attributaire à bons de commande pour le lot 2, exécuté en application des articles R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Le lot 2 a été conclu pour une durée ferme d'un an à compter de la notification de l'accord-cadre, reconductible tacitement trois fois pour une durée d’un an, soit une durée maximale de quatre ans. Il comporte l'engagement annuel maximum suivant : 11 374 408 €HT (pour la durée ferme et pour chaque période de reconduction,le cas échéant). Le lot 2 a été attribué au Groupement Guillot-Jouani (mandataire)/La Normandie à Paris et Bourgogne Produits Frais (cotraitants).
Résultats
Montant de l'attribution
3.03 M€attribué à SOCIETE GUILLOT JOUANI
Offres reçues3

Laitages fermiers conventionnels

LOT-0003
Fournitures
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale
Durée prévue4 ans
Informations complémentaires de l'avis
Accord-cadre multi-attributaires à bons de commande pour le lot 3 (conclu avec 2 opérateurs économiques, sous réserve d’un nombre suffisant de candidatures et d’offres), exécuté en application des articles R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Le lot 3 a été conclu pour une durée ferme de 4 ans à compter de la notification de l'accord-cadre, avec l'engagement maximum suivant : 853 081 €HT (pour les 4 ans). Le lot 3 a été attribué à La Laiterie de la Ferme de Viltain (Offre de rang 1, classée 1ère) et au Groupement Guillot-Jouani (mandataire)/La Normandie à Paris et Bourgogne Produits Frais (cotraitants)(offre de rang 2, classée 2ème).
Résultats
Montant de l'attribution
320.75 k€attribué à SOCIETE GUILLOT JOUANI
134.85 k€attribué à LA LAITERIE DE LA FERME DE VILTAIN
Offres reçues2

Fromages fermiers conventionnels

LOT-0004
Fournitures
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale.
Durée prévue4 ans
Informations complémentaires de l'avis
Accord-cadre multi-attributaires à bons de commande pour le lot 4 (conclu avec 2 opérateurs économiques, sous réserve d’un nombre suffisant de candidatures et d’offres), exécuté en application des articles R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Le lot 4 a été conclu pour une durée ferme de 4 ans à compter de la notification de l'accord-cadre, avec l'engagement maximum suivant : 853 081 €HT (pour les 4 ans). Le lot 4 a été attribué au Groupement Guillot-Jouani (mandataire)/La Normandie à Paris et Bourgogne Produits Frais (cotraitants) ; seule offre reçue pour le lot 4.
Résultats
Montant de l'attribution
328.84 k€attribué à SOCIETE GUILLOT JOUANI
Offres reçues1

Laitages fermiers biologiques

LOT-0005
Fournitures
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale.
Durée prévue4 ans
Informations complémentaires de l'avis
Accord-cadre multi-attributaires à bons de commande pour le lot 5 (conclu avec 2 opérateurs économiques, sous réserve d’un nombre suffisant de candidatures et d’offres), exécuté en application des articles R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Le lot 5 a été conclu pour une durée ferme de 4 ans à compter de la notification de l'accord-cadre, avec l'engagement maximum suivant : 853 081 €HT (pour les 4 ans). Le lot 5 a été attribué à La Coopérative Bio d'Ile-de-France (Offre de rang 1, classée 1ère) et au Groupement Guillot-Jouani (mandataire)/La Normandie à Paris et Bourgogne Produits Frais (cotraitants)(offre de rang 2, classée 2ème).
Résultats
Montant de l'attribution
110.65 k€attribué à SOCIETE GUILLOT JOUANI
41.64 k€attribué à LA COOPERATIVE BIO D'ILE DE FRANCE
Offres reçues2

Acheteurs

Région Ile de France

ORG-0001

SIRET: 23750007900312

Adresse2 rue Simone Veil, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE

Fournisseurs

PRO A PRO DISTRIBUTION NORD

ORG-0008

SIREN: 341434108

Adresse45120, 45068
Lots attribués
LOT-00018.01 M€

SOCIETE GUILLOT JOUANI

ORG-0011

SIREN: 682041389

Adresse93290, 93073
Lots attribués
LOT-00017.76 M€
LOT-00023.03 M€
LOT-0003320.75 k€
LOT-0004328.84 k€
LOT-0005110.65 k€
Montant total attribué11.55 M€

POMONA

ORG-0010

SIREN: 552044992

Adresse91380, 91161
Lots attribués
LOT-00018.02 M€

SOCIETE GUILLOT JOUANI

ORG-0003

SIREN: 682041389

Adresse93290, 93073
Lots attribués
LOT-00017.76 M€
LOT-00023.03 M€
LOT-0003320.75 k€
LOT-0004328.84 k€
LOT-0005110.65 k€
Montant total attribué11.55 M€

SOCIETE GUILLOT JOUANI

ORG-0005

SIREN: 682041389

Adresse93290, 93073
Lots attribués
LOT-00017.76 M€
LOT-00023.03 M€
LOT-0003320.75 k€
LOT-0004328.84 k€
LOT-0005110.65 k€
Montant total attribué11.55 M€

LA LAITERIE DE LA FERME DE VILTAIN

ORG-0004

SIREN: 322751009

Adresse78350, 78322
Lots attribués
LOT-0003134.85 k€

SOCIETE GUILLOT JOUANI

ORG-0006

SIREN: 682041389

Adresse93290, 93073
Lots attribués
LOT-00017.76 M€
LOT-00023.03 M€
LOT-0003320.75 k€
LOT-0004328.84 k€
LOT-0005110.65 k€
Montant total attribué11.55 M€

SOCIETE GUILLOT JOUANI

ORG-0007

SIREN: 682041389

Adresse93290, 93073
Lots attribués
LOT-00017.76 M€
LOT-00023.03 M€
LOT-0003320.75 k€
LOT-0004328.84 k€
LOT-0005110.65 k€
Montant total attribué11.55 M€

LA COOPERATIVE BIO D'ILE DE FRANCE

ORG-0009

SIREN: 804848885

Adresse77380, 77122
Lots attribués
LOT-000541.64 k€

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