Fourniture de denrées alimentaires durables et de qualité

Avis d'attribution

VILLE DE SAINT NAZAIRE

2026-08-18

Fourniture de denrées alimentaires durables et de qualité pour l'Unité de production alimentaire mutualisée et l'achat de prestations de traiteurs. Groupement de commandes conclu entre le Ville de Saint-Nazaire (coordonnateur) et la CARENE. Accord cadre à bons de commande de fournitures de 48 mois avec 27 lots mono-attributaires et 3 lots multi-attributaires. Montants HT : minimum de 3 650 000 euro(s) et maximum de 16 860 000 euro(s)

Informations générales

Autres informations

  • Identifiant interne : 2026010714MV
Informations complémentaires de l'avis
Durée du Marché : 48 Mois Lot A : Montant minimum : 150 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 800 000,00 euro(s) Ht Lot B : Sans montant minimum / Montant maximum : 200 000,00 euro(s) Ht Lot C : Infructueux Lot D : Sans montant minimum / Montant maximum : 150 000,00 euro(s) Ht Lot E : Sans montant minimum / Montant maximum : 200 000,00 euro(s) Ht Lot F : Sans montant minimum / Montant maximum : 200 000,00 euro(s) Ht Lot G : Montant minimum : 400 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 200 000,00 euro(s) Ht Lot H : Montant minimum : 500 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 2 000 000,00 euro(s) Ht Lot I : Montant minimum : 50 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 300 000,00 euro(s) Ht Lot J : Montant minimum : 50 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 300 000,00 euro(s) Ht Lot K : Sans montant minimum / Montant maximum : 20 000,00 euro(s) Ht Lot L : Montant minimum : 10 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 50 000,00 euro(s) Ht Lot M - Rang 1 - Rang 2 - Rang 3 : Montant minimum : 150 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 600 000,00 euro(s) Ht Lot N : Montant minimum : 600 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 2 000 000,00 euro(s) Ht Lot O : Montant minimum : 100 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 400 000,00 euro(s) Ht Lot P : Montant minimum : 100 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 400 000,00 euro(s) Ht Lot Q : Sans montant minimum / Montant maximum : 50 000,00 euro(s) Ht Lot R : Montant minimum : 600 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 2 500 000,00 euro(s) Ht Lot S : Montant minimum : 600 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 2 500 000,00 euro(s) Ht Lot T : Sans montant minimum / Montant maximum : 200 000,00 euro(s) Ht Lot U : Montant minimum : 200 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 800 000,00 euro(s) Ht Lot V : Montant minimum : 40 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 150 000,00 euro(s) Ht Lot W : Montant minimum : 50 000,00 euro(s) Ht / Montant maximum : 200 000,00 euro(s) Ht Lot X : Sans montant minimum / Montant maximum : 50 000,00 euro(s) Ht Lot Y : Sans montant minimum / Montant maximum : 60 000,00 euro(s) Ht Lot Z : Sans montant minimum / Montant maximum : 100 000,00 euro(s) Ht Lot Za : Sans montant minimum / Montant maximum : 400 000,00 euro(s) Ht Lot Zb - Rang 1 - Rang 2 - Rang 3 : Sans montant minimum / Montant maximum : 180 000,00 euro(s) Ht Lot Zc - Rang 1 - Rang 2 - Rang 3 : Sans montant minimum / Montant maximum : 600 000,00 euro(s) Ht Lot Zd : Sans montant minimum / Montant maximum : 150 000,00 euro(s) Ht

Lots

Viandes de boeuf et veau issues de l'agriculture biologique

LOT-0001
Fournitures
2026010714MVA
Résultats
Accord-cadre Plafond 800 k€
admis : SAS SOCOPA VIANDES
Offres reçues4

Viandes de boeuf et veau sous signe officiel de la qualité et de l'origine (label rouge ou

LOT-0002
Fournitures
2026010714MVB
Résultats
Accord-cadre Plafond 200 k€
admis : SAS SOCOPA VIANDES
Offres reçues3

Viandes de boeuf sous signe officiel de la qualité et de l'origine (HVE niveau 3 ou

LOT-0003
Sans suite
Fournitures
2026010714MVC
Offres reçues3

Viande d'agneau et/ou jeune mouton

LOT-0004
Fournitures
2026010714MVD
Résultats
Accord-cadre Plafond 150 k€
admis : SARL JULES & MAX
Offres reçues4

Viande et saucisse de porc issue de l'agriculture biologique

LOT-0005
Fournitures
2026010714MVE
Résultats
Accord-cadre Plafond 200 k€
admis : SARL JULES & MAX
Offres reçues8

Viande et saucisse de porc sous signe officiel de la qualité et de l'origine (label rouge ou

LOT-0006
Fournitures
2026010714MVF
Résultats
Accord-cadre Plafond 200 k€
admis : SAS SOCOPA VIANDES
Offres reçues6

Viande de volaille issue de l'agriculture biologique, sous signe officiel de la qualité et de l'origine (label rouge ou

LOT-0007
Fournitures
2026010714MVG
Résultats
Accord-cadre Plafond 1 M€
admis : Société de Distribution Avicole SAS
Offres reçues3

Produits laitiers conventionnels, issus de l'agriculture biologique et sous signe officiel de la qualité et de l'origine (AOC/AOP ou

LOT-0008
Fournitures
2026010714MVH
Résultats
Accord-cadre Plafond 2 M€
admis : POMONA
Offres reçues2

Fromage blanc et fromage à base de lait de vache sous signe officiel de la qualité et de l'origine (mention

LOT-0009
Fournitures
2026010714MVI
Résultats
Accord-cadre Plafond 300 k€
admis : MÉZERAC
Offres reçues1

Yaourts à base de lait de vache issus de l'agriculture biologique et en circuit court

LOT-0010
Fournitures
2026010714MVJ
Résultats
Accord-cadre Plafond 300 k€
admis : SCEA GINEAU
Offres reçues1

Produits laitiers à base de lait de chèvre issus de l'agriculture biologique et en circuit court

LOT-0011
Fournitures
2026010714MVK
Résultats
Accord-cadre Plafond 20 k€
admis : GAEC CHEVRES ET CHOUX
Offres reçues2

Fromages issus de l'agriculture biologique et en circuit court

LOT-0012
Fournitures
2026010714MVL
Résultats
Accord-cadre Plafond 50 k€
admis : POMONA
Offres reçues2

Poissons frais

LOT-0013
Fournitures
2026010714MVM
Résultats
Accord-cadre Plafond 600 k€
admis : CAP MAREE ATLANTIQUE
admis : TERREAZUR44
admis : SAS VIVES EAUX
Offres reçues4

Fruits et légumes frais et transformés conventionnels, issus de l'agriculture biologique et sous signe officiel de la qualité et de l'origine (HVE niveau 3 ou

LOT-0014
Fournitures
2026010714MVN
Résultats
Accord-cadre Plafond 2 M€
admis : FRUIDIS SAS
Offres reçues3

Légumes 4ème gamme issus de l'agriculture biologique

LOT-0015
Fournitures
2026010714MVO
Résultats
Accord-cadre Plafond 400 k€
admis : KER LEG'
Offres reçues2

Légumes 4ème gamme issus de l'agriculture biologique (lot réservé)

LOT-0016
Fournitures
2026010714MVP
Résultats
Accord-cadre Plafond 400 k€
admis : NANTES TERRE ATLANTIQUE
Offres reçues1

Légumes frais issus de l'agriculture biologique et en circuit court

LOT-0017
Fournitures
2026010714MVQ
Résultats
Accord-cadre Plafond 50 k€
admis : Arnaud Le Goff
Offres reçues3

Produits surgelés et charcuteries conventionnels et issus de l'agriculture biologique

LOT-0018
Fournitures
2026010714MVR
Résultats
Accord-cadre Plafond 2.5 M€
admis : POMONA - PASSION FROID OUEST
Offres reçues3

Produits d'épicerie et boissons conventionnels, issus de l'agriculture biologique et sous signe officiel de la qualité et de l'origine (AOC/AOP ou

LOT-0019
Fournitures
2026010714MVS
Résultats
Accord-cadre Plafond 2.5 M€
admis : POMONA EPISAVEURS BRETAGNE
Offres reçues2

Céréales et légumineuses issues de l'agriculture biologique ou en conversion et en circuit court

LOT-0020
Fournitures
2026010714MVT
Résultats
Accord-cadre Plafond 200 k€
admis : EARL DE COEMEUX
Offres reçues2

Pain issu de l'agriculture biologique

LOT-0021
Fournitures
2026010714MVU
Résultats
Accord-cadre Plafond 800 k€
admis : BOULANGERIES PATISSERIES ASSOCIES NANTES
Offres reçues1

Repas de régime frais

LOT-0022
Fournitures
2026010714MVV
Résultats
Accord-cadre Plafond 150 k€
admis : Compass Group France - OREDIA
Offres reçues1

Bouchées de riz issues de l'agriculture biologique

LOT-0023
Fournitures
2026010714MVW
Résultats
Accord-cadre Plafond 200 k€
admis : FRUIDIS SAS
Offres reçues2

Produits d'épicerie issus du Commerce Equitable

LOT-0024
Fournitures
2026010714MVX
Résultats
Accord-cadre Plafond 50 k€
admis : Artisans du Monde Saint-Nazaire Océan
Offres reçues3

Produits frais élaborés salés et sucrés (lot réservé)

LOT-0025
Fournitures
2026010714MVY
Résultats
Accord-cadre Plafond 60 k€
admis : APEI OUEST 44
Offres reçues1

Prestations traiteurs de type cocktail avec service (lot réservé insertion)

LOT-0026
Fournitures
2026010714MVZ
Résultats
Accord-cadre Plafond 100 k€
admis : OSER FORET VIVANTE
Offres reçues2

Prestations traiteurs : petit déjeuner, collation, déjeuner type bocaux ou plateaux-repas et cocktail avec ou sans service (lot réservé handicap)

LOT-0027
Fournitures
2026010714MVZA
Résultats
Accord-cadre Plafond 400 k€
admis : L'ENVOLEE DE LA CHRYSALIDE
Offres reçues1

Prestations traiteurs : : petit déjeuner, collation, déjeuner type bocaux ou plateaux-repas et cocktail sans service

LOT-0028
Fournitures
2026010714MVZB
Résultats
Accord-cadre Plafond 180 k€
admis : LE BISTRO GOURMAND
admis : CK Traiteur
admis : BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE
Offres reçues4

Prestations traiteurs : : petit déjeuner, collation, déjeuner type bocaux ou plateaux-repas et cocktail avec service

LOT-0029
Fournitures
2026010714MVZC
Résultats
Accord-cadre Plafond 600 k€
admis : LE BISTRO GOURMAND
admis : CK Traiteur
admis : BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE
Offres reçues5

Produits frais type sandwiches, quiches, viennoiseries, pâtisseries

LOT-0030
Fournitures
2026010714MVZD
Résultats
Accord-cadre Plafond 150 k€
admis : SAS JSSD
Offres reçues1

Acheteurs

Ville de Saint Nazaire

ORG-0003

Identifiant: 9802DB54-9C87-6B85-4B1A8B15D4F6D816

AdressePlace François Blancho, 44616, Saint Nazaire

VILLE DE SAINT NAZAIRE

ORG-0002

Identifiant: 53457

AdressePlace François Blancho, 44600, Saint Nazaire

Fournisseurs

CAP MAREE ATLANTIQUE

ORG-0017

Identifiant: 1781572-1-13-1

Adresse12 Rue Des Entrepreneurs, 44220, Coueron
Lots attribués
LOT-0013 admis (accord-cadre)

TERREAZUR44

ORG-0035

Identifiant: 1781572-1-13-2

Adresse4 Rue Nicolas Appert, 44400, Reze
Lots attribués
LOT-0013 admis (accord-cadre)

SAS VIVES EAUX

ORG-0038

Identifiant: 1781572-1-13-3

Adresse73 Rue Jules Valles, 44340, Bouguenais
Lots attribués
LOT-0013 admis (accord-cadre)

Compass Group France - OREDIA

ORG-0026

Identifiant: 1781572-1-22-1

Adresse15 Boulevard Gabriel Peri, 92240, Malakoff
Lots attribués
LOT-0022 admis (accord-cadre)

SAS SOCOPA VIANDES

ORG-0006

Identifiant: 1781572-1-1-1

AdresseCours Saint Paul, 27110, Le Neubourg
Lots attribués
LOT-0001 admis (accord-cadre)
LOT-0002 admis (accord-cadre)
LOT-0006 admis (accord-cadre)

SAS SOCOPA VIANDES

ORG-0007

Identifiant: 1781572-1-2-1

AdresseCours Saint Paul, 27110, Le Neubourg
Lots attribués
LOT-0001 admis (accord-cadre)
LOT-0002 admis (accord-cadre)
LOT-0006 admis (accord-cadre)

SARL JULES & MAX

ORG-0008

Identifiant: 1781572-1-4-1

Adresse130 Rue Du Petit Bourbon, 85140, Saint-Martin-Des-Noyers
Lots attribués
LOT-0004 admis (accord-cadre)
LOT-0005 admis (accord-cadre)

SARL JULES & MAX

ORG-0009

Identifiant: 1781572-1-5-1

Adresse130 Rue Du Petit Bourbon, 85140, Saint-Martin-Des-Noyers
Lots attribués
LOT-0004 admis (accord-cadre)
LOT-0005 admis (accord-cadre)

SAS SOCOPA VIANDES

ORG-0010

Identifiant: 1781572-1-6-1

AdresseCours Saint Paul Bp36, 27110, Le Neubourg
Lots attribués
LOT-0001 admis (accord-cadre)
LOT-0002 admis (accord-cadre)
LOT-0006 admis (accord-cadre)

Société de Distribution Avicole SAS

ORG-0011

Identifiant: 1781572-1-7-1

AdresseLa Noelle, 44150, Ancenis-Saint-Gereon
Lots attribués
LOT-0007 admis (accord-cadre)

POMONA

ORG-0012

Identifiant: 1781572-1-8-1

AdresseRue Vega, 44470, Carquefou
Lots attribués
LOT-0008 admis (accord-cadre)
LOT-0012 admis (accord-cadre)

MÉZERAC

ORG-0013

Identifiant: 1781572-1-9-1

Adresse146 Mezerac, 44410, Saint-Lyphard
Lots attribués
LOT-0009 admis (accord-cadre)

SCEA GINEAU

ORG-0014

Identifiant: 1781572-1-10-1

Adresse34 Rue Du Haut Village, 44730, Saint-Michel-Chef-Chef
Lots attribués
LOT-0010 admis (accord-cadre)

GAEC CHEVRES ET CHOUX

ORG-0015

Identifiant: 1781572-1-11-1

Adresse38 Rte Du Cromlech, 44600, Saint-Nazaire
Lots attribués
LOT-0011 admis (accord-cadre)

POMONA

ORG-0016

Identifiant: 1781572-1-12-1

Adresse29 Rue Vega, 44478, Carquefou Cedex
Lots attribués
LOT-0008 admis (accord-cadre)
LOT-0012 admis (accord-cadre)

FRUIDIS SAS

ORG-0018

Identifiant: 1781572-1-14-1

Adresse12 Rue Des Entrepreneurs, 44220, Coueron
Lots attribués
LOT-0014 admis (accord-cadre)
LOT-0023 admis (accord-cadre)

KER LEG'

ORG-0019

Identifiant: 1781572-1-15-1

Adresse10 Rue Capitaine Le Roy, 56300, Pontivy
Lots attribués
LOT-0015 admis (accord-cadre)

NANTES TERRE ATLANTIQUE

ORG-0020

Identifiant: 1781572-1-16-1

Adresse5 Rue De La Syonniere, 44800, Saint-Herblain
Lots attribués
LOT-0016 admis (accord-cadre)

Arnaud Le Goff

ORG-0021

Identifiant: 1781572-1-17-1

Adresse49 Route De La Motte Allemand, 44600, Saint-Nazaire
Lots attribués
LOT-0017 admis (accord-cadre)

POMONA - PASSION FROID OUEST

ORG-0022

Identifiant: 1781572-1-18-1

Adresse29 Rue Vega - Zac De La Haute-Foret, 44478, Carquefou Cedex
Lots attribués
LOT-0018 admis (accord-cadre)

POMONA EPISAVEURS BRETAGNE

ORG-0023

Identifiant: 1781572-1-19-1

Adresse4 Rue Jacqueline Auriol, 35136, Saint-Jacques-De-La-Lande
Lots attribués
LOT-0019 admis (accord-cadre)

EARL DE COEMEUX

ORG-0024

Identifiant: 1781572-1-20-1

Adresse2 Rue De Coemeux, 44780, Missillac
Lots attribués
LOT-0020 admis (accord-cadre)

BOULANGERIES PATISSERIES ASSOCIES NANTES

ORG-0025

Identifiant: 1781572-1-21-1

Adresse18 Rue Louis Pasteur, 44119, Treillieres
Lots attribués
LOT-0021 admis (accord-cadre)

FRUIDIS SAS

ORG-0027

Identifiant: 1781572-1-23-1

Adresse12 Rue Des Entrepreneurs, 44220, Coueron
Lots attribués
LOT-0014 admis (accord-cadre)
LOT-0023 admis (accord-cadre)

Artisans du Monde Saint-Nazaire Océan

ORG-0028

Identifiant: 1781572-1-24-1

Adresse32 Avenue De La Republique, 44600, Saint-Nazaire
Lots attribués
LOT-0024 admis (accord-cadre)

APEI OUEST 44

ORG-0029

Identifiant: 1781572-1-25-1

Adresse37 Rue Du Ber, 44350, Guerande
Lots attribués
LOT-0025 admis (accord-cadre)

OSER FORET VIVANTE

ORG-0030

Identifiant: 1781572-1-26-1

Adresse4 Bd Paul Henri Spaak, 44400, Reze
Lots attribués
LOT-0026 admis (accord-cadre)

L'ENVOLEE DE LA CHRYSALIDE

ORG-0031

Identifiant: 1781572-1-27-1

Adresse15 Avenue De La Republique, 44600, Saint-Nazaire
Lots attribués
LOT-0027 admis (accord-cadre)

LE BISTRO GOURMAND

ORG-0032

Identifiant: 1781572-1-28-1

Adresse12 Bis Rue Du Pin, 44550, Saint Malo De Guersac
Lots attribués
LOT-0028 admis (accord-cadre)
LOT-0029 admis (accord-cadre)

CK Traiteur

ORG-0036

Identifiant: 1781572-1-28-2

Adresse9 Rue Louis Delage, 44360, Vigneux-De-Bretagne
Lots attribués
LOT-0028 admis (accord-cadre)
LOT-0029 admis (accord-cadre)

BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

ORG-0039

Identifiant: 1781572-1-28-3

Adresse2 Rue D'Espalion, 44800, Saint-Herblain
Lots attribués
LOT-0028 admis (accord-cadre)
LOT-0029 admis (accord-cadre)

LE BISTRO GOURMAND

ORG-0033

Identifiant: 1781572-1-29-1

Adresse124 Bis Rue Du Pin, 44550, Saint Malo De Guersac
Lots attribués
LOT-0028 admis (accord-cadre)
LOT-0029 admis (accord-cadre)

CK Traiteur

ORG-0037

Identifiant: 1781572-1-29-2

Adresse9 Rue Louis Delage, 44360, Vigneux-De-Bretagne
Lots attribués
LOT-0028 admis (accord-cadre)
LOT-0029 admis (accord-cadre)

BAME - BON A MANGER, ENSEMBLE

ORG-0040

Identifiant: 1781572-1-29-3

Adresse2 Rue D'Espalion, 44800, Saint-Herblain
Lots attribués
LOT-0028 admis (accord-cadre)
LOT-0029 admis (accord-cadre)

SAS JSSD

ORG-0034

Identifiant: 1781572-1-30-1

Adresse53 Avenue Albert De Mun, 44600, Saint-Nazaire
Lots attribués
LOT-0030 admis (accord-cadre)

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