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Fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales 2026-2030

Appel d'offres

2026-01-24

FournituresDenrées alimentaires4 k€ à 1.06 M€ (1 à 30 lots, estimé)

La présente consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg. A titre indicatif, le nombre de rationnaires est le suivant : - Cuisine centrale des Pieux : 1 200 repas par jour sur les 36 semaines scolaires. - Environ 300 repas par jours sur les autres périodes. - Cuisine centrale de Montebourg : 520 repas par jour sur les 36 semaines scolaires. - Environ 80 repas par jours sur les autres périodes, mercredi inclus. L'objectif est de recourir exclusivement à des produits commercialisés en circuit courts : achat direct au producteur ou par le biais d'un intermédiaire maximum

Informations générales

  • Appel d'offres N° 26-7920
  • Procédure : ouverte
  • Famille : JOUE
  • Classification CPV : 15800000

Dates importantes

  • Date de clôture : 24/03/2026 11:00 (47 jours 4 heures restants)

Autres informations

  • Départements de publication : Manche (50)
  • Identifiant interne : DACP-26-02

Lots

Yaourt fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent

LOT-0001
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne17
Classification CPV15800000, 15551300
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant48 k€

Lait pasteurisé fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent

LOT-0002
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne18
Classification CPV15800000, 15511000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant8.40 k€

Yaourt à boire fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent

LOT-0003
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne19
Classification CPV15800000, 15551300
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant24 k€

Fromage blanc fermier issu de l'AB ou équivalent

LOT-0004
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne20
Classification CPV15800000, 15540000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant24 k€

Crème dessert fermière à base de lait de vache issue de l'AB ou équivalent

LOT-0005
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne21
Classification CPV15800000, 15833100
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant24 k€

Fromage blanc fermier

LOT-0006
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne22
Classification CPV15800000, 15540000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant24 k€

Yaourts nature et aromatisés fermiers

LOT-0007
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne23
Classification CPV15800000, 15551300
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant52 k€

Fromages fermiers à croûte fleurie ou lavée à base de lait de vache

LOT-0008
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne24
Classification CPV15800000, 15540000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant16 k€

Fromages à pâte pressée cuite ou mi-cuite à base de lait de vache

LOT-0009
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne25
Classification CPV15800000, 15540000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant12 k€

Fromage fermier à base de lait de chèvre

LOT-0010
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne26
Classification CPV15800000, 15540000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant6 k€

oeufs de plein air pour la cuisine centrale de Montebourg

LOT-0011
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne27
Classification CPV15800000, 03142500
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant4 k€

Viande fraîche de boeuf, veau et agneau

LOT-0012
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne28
Classification CPV15800000, 15110000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant176 k€

Viande fraîche de veau issue de l'AB ou équivalent

LOT-0013
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne29
Classification CPV15800000, 15111200
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant48 k€

Viande fraîche de boeuf issue de l'AB ou équivalent

LOT-0014
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne30
Classification CPV15800000, 15111100
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant48 k€

Viande fraîche de boeuf sous signe officiel de qualité

LOT-0015
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne31
Classification CPV15800000, 15111100
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant56 k€

Viande fraîche de veau sous signe officiel de qualité

LOT-0016
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne32
Classification CPV15800000, 15111200
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant50 k€

Viande fraîche de porc issue de l'AB ou équivalent

LOT-0017
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne33
Classification CPV15800000, 15113000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant28 k€

Viande fraîche de porc sous signe officiel de qualité

LOT-0018
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne34
Classification CPV15800000, 15113000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant56 k€

Viande fraîche de porc

LOT-0019
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne35
Classification CPV15800000, 15113000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant72 k€

Volaille fraîche découpée issue de l'AB ou équivalent

LOT-0020
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne36
Classification CPV15800000, 15112100
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant32 k€

Volaille fraîche découpée

LOT-0021
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne37
Classification CPV15800000, 15112100
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant52 k€

Volaille fraîche sous signe officiel de qualité

LOT-0022
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne38
Classification CPV15800000, 15112100
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant56 k€

Volaille entière de plein air pour la cuisine centrale de Montebourg

LOT-0023
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne39
Classification CPV15800000, 15112100
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant4 k€

Charcuterie fraîche et saucisses

LOT-0024
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne40
Classification CPV15800000, 15131120
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant28 k€

Produits cidricoles issus de l'AB ou équivalent

LOT-0025
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne41
Classification CPV15800000, 15941000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant6 k€

Pommes de terre crues prêtes à l'emploi (4ème gamme)

LOT-0026
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne42
Classification CPV15800000, 15310000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant16 k€

Légumes crus prêts à l'emploi (4ème gamme)

LOT-0027
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne43
Classification CPV15800000, 15331000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant16 k€

Pommes issues de l'AB ou équivalent

LOT-0028
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne44
Classification CPV15800000, 03222321
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant28 k€

Céréales et légumineuses issus de l'AB ou équivalent

LOT-0029
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne45
Classification CPV15800000, 03211000
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant40 k€

Confiture issue de l'AB ou équivalent pour la cuisine centrale des Pieux

LOT-0030
Fournitures

Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation

Identifiant interne46
Classification CPV15800000, 15332290
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant8 k€

Acheteurs

Communauté d'agglomération du Cotentin

ORG-0002

Identifiant: 63382

Adresse8 rue des Vindits, 50130, Cherbourg en Cotentin

Fournisseurs

Avenue-Web Systèmes

ORG-0001

Identifiant: 0110F6C3-D45C-9C19-D4DE291ADAE6C6E8

Adresse38170, Seyssinet-Pariset

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