Fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales 2026-2030
Appel d'offres
Communauté d'agglomération du Cotentin
2026-01-24
Une attribution a été publiée.
La présente consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg. A titre indicatif, le nombre de rationnaires est le suivant :
- Cuisine centrale des Pieux : 1 200 repas par jour sur les 36 semaines scolaires.
- Environ 300 repas par jours sur les autres périodes.
- Cuisine centrale de Montebourg : 520 repas par jour sur les 36 semaines scolaires.
- Environ 80 repas par jours sur les autres périodes, mercredi inclus.
L'objectif est de recourir exclusivement à des produits commercialisés en circuit courts : achat direct au producteur ou par le biais d'un intermédiaire maximum
Informations générales
- Appel d'offres N° 26-7920
- Procédure : Appel d'offres ouvert
- Technique d'achat : Accord-cadre
- Classification CPV : 15800000 - Produits alimentaires divers
Dates importantes
- Date de clôture : 24/03/2026 11:00 (cloturé)
Autres informations
- Départements de publication : Manche (50)
- Identifiant interne : DACP-26-02
Informations complémentaires de l'avis
Outre les documents relatifs à la candidature et à l'offre, les candidats devront fournir des échantillons pour les lots 17 à 26 et 40, 41 et 46 (article 6.2.3 du règlement de la consultation)
Lots
Yaourt fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent
LOT-0001Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne17
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant48 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 14 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Lait pasteurisé fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent
LOT-0002Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne18
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant8.40 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 5 500 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Yaourt à boire fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent
LOT-0003Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne19
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant24 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 7 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Fromage blanc fermier issu de l'AB ou équivalent
LOT-0004Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne20
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant24 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 7 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Crème dessert fermière à base de lait de vache issue de l'AB ou équivalent
LOT-0005Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne21
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant24 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 7 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Fromage blanc fermier
LOT-0006Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne22
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant24 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 7 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Yaourts nature et aromatisés fermiers
LOT-0007Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne23
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant52 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 14 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Fromages fermiers à croûte fleurie ou lavée à base de lait de vache
LOT-0008Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne24
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant16 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 8 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Fromages à pâte pressée cuite ou mi-cuite à base de lait de vache
LOT-0009Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne25
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant12 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 3 300 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Fromage fermier à base de lait de chèvre
LOT-0010Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne26
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant6 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 2 500 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
oeufs de plein air pour la cuisine centrale de Montebourg
LOT-0011Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne27
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant4 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 200 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 2 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Viande fraîche de boeuf, veau et agneau
LOT-0012Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne28
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant176 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 5 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 70 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Viande fraîche de veau issue de l'AB ou équivalent
LOT-0013Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne29
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant48 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 12 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Viande fraîche de boeuf issue de l'AB ou équivalent
LOT-0014Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne30
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant48 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 14 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Viande fraîche de boeuf sous signe officiel de qualité
LOT-0015Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne31
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant56 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 14 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Viande fraîche de veau sous signe officiel de qualité
LOT-0016Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne32
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant50 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 12 500 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Viande fraîche de porc issue de l'AB ou équivalent
LOT-0017Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne33
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant28 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 7 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Viande fraîche de porc sous signe officiel de qualité
LOT-0018Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne34
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant56 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 14 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Viande fraîche de porc
LOT-0019Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne35
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant72 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 20 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Volaille fraîche découpée issue de l'AB ou équivalent
LOT-0020Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne36
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant32 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 8 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Volaille fraîche découpée
LOT-0021Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne37
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant52 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 15 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Volaille fraîche sous signe officiel de qualité
LOT-0022Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne38
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant56 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 1 000 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 15 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Volaille entière de plein air pour la cuisine centrale de Montebourg
LOT-0023Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne39
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant4 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 3 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Charcuterie fraîche et saucisses
LOT-0024Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne40
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant28 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 8 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Produits cidricoles issus de l'AB ou équivalent
LOT-0025Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne41
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant6 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 200 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 2 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Pommes de terre crues prêtes à l'emploi (4ème gamme)
LOT-0026Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne42
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant16 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 4 500 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Légumes crus prêts à l'emploi (4ème gamme)
LOT-0027Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne43
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant16 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 6 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Pommes issues de l'AB ou équivalent
LOT-0028Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne44
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant28 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 8 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Céréales et légumineuses issus de l'AB ou équivalent
LOT-0029Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne45
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant40 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 10 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Confiture issue de l'AB ou équivalent pour la cuisine centrale des Pieux
LOT-0030Fournitures
Il s'agit d'approvisionner les cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg en produits issus de circuits courts de commercialisation
Identifiant interne46
Date de début2026-08-01
Date de fin2027-07-31
Montant8 k€
Informations complémentaires de l'avis
Ce lot est exécuté sous la forme d'un accord-cadre à bon de commandes avec un minimum de commandes annuel de 500 euro(s) Ht et un maximum de commandes annuel de 3 000 euro(s) Ht.
La valeur estimée est calculée sur la durée globale de l'accord-cadre, périodes reconductions incluses
Acheteurs
Communauté d'agglomération du Cotentin
Identifiant: 63382
Adresse8 rue des Vindits, 50130, Cherbourg en Cotentin
Site Weblecotentin.fr
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