Délégation de service public de type affermage pour la gestion et l’exploitation de l’Unité Centrale de Production (UCP - cuisine centrale de Blanquefort) et l’exécution du service public de restauration collective pour les communes membres du SIVOM du haut-Médoc

Avis d'attribution

SIVOM DU HAUT-MEDOC

2026-04-11

ServicesRestauration collective26.37 M€ (attribué)

Gestion et exploitation de la cuisine centrale située 8 rue du Commandant Charcot, 33290 BLANQUEFORT et exécution du service public de restauration collective pour les Communes membres du SIVOM dans le cadre d'une délégation de service public de type « affermage »

Informations générales

Avis d'attribution N° 26-36404
Procédure : Autre
Contrat : Contrat de concession
Classification CPV : 55321000 - Services de préparation de repas, 55320000 - Services de distribution de repas

Autres informations

Localisation :

12 rue Dupaty, 33290 BLANQUEFORT

Départements de publication : Gironde (33)

Identifiant interne : 01DSPSIVOM2025

Voir l'historique (3 avis)

Lots

Exploitation de la cuisine centrale de Blanquefort

LOT-0001

Services

Préparation et livraison de repas les pour les Communes membres du SIVOM (restauration scolaire, portage de repas à domicile, personnes du 3ème âge etc.)

Date de début2026-03-02

Date de fin2031-03-02

Résultats

Montant de l'attribution

26.37 M€attribué à SAS ANSAMBLE

Offres reçues2

Acheteurs

SIVOM DU HAUT-MEDOC

ORG-0001

SIRET: 24330000100019

Adresse12 rue Dupaty – Mairie, 33290, BLANQUEFORT

Site Webdemat-ampa.fr

Fournisseurs

SAS ANSAMBLE

ORG-0002

SIRET: 33415947200458

AdressePIBS, ALLEE GABRIEL LIPPMANN,, 56000, VANNES

Lots attribués

LOT-000126.37 M€

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