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Achats de denrées alimentaires destinés à la restauration municipale de la Ville d'Aix en Provence 2026-2029 (8 lots)

Avis d'attribution

Caisse des Ecoles Aix en Provence

2026-03-19

FournituresDenrées alimentaires8 lots

Informations générales

Autres informations

Localisation :
Cuisine Centrale, 13290 Aix en Provence
Voir l'historique (2 avis)

Informations complémentaires de l'avis

L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 1 an à compter du 01/01/2026. La reconduction est tacite, selon les modalités suivantes : l'accord-cadre sera conclu pour une période initiale d'un an, du 1er janvier 2026 au 31 décembre 2026. Il sera reconductible trois fois 1 an, par reconduction tacite sans pouvoir excéder le 31 décembre 2029. La durée totale de l'accord-cadre, toutes périodes confondues, sera au maximum de 4 ans. La livraison des échantillons signalés d'un # est obligatoire.

Lots

(n° interne 13) Poisson pané cuit, produits de la mer élaborés, frais et labellisés pêche durable ou équivalent

LOT-0001
Fournitures
Poisson pané cuit, produits de la mer élaborés, frais et labellisés pêche durable ou équivalent
Date de début2026-01-01
Date de fin2026-12-31
Localisation
Cuisine Centrale, 13290 Aix en Provence
Résultats
Accord-cadre Plafond 456 k€
admis : POMONA TERRE AZUR PROVENCE LANGUEDOC
Offres reçues1

(n° interne 15) Produits laitiers et ovoproduits conventionnels

LOT-0002
Fournitures
Produits laitiers et ovoproduits conventionnels
Date de début2026-01-01
Date de fin2026-12-31
Localisation
Cuisine Centrale, 13290 Aix en Provence
Résultats
Accord-cadre Plafond 1.08 M€
admis : SYSCO FRANCE SAS
Offres reçues4

(n° interne 19) Fruits, légumes et pommes de terre précuits

LOT-0003
Fournitures
Fruits, légumes et pommes de terre précuits
Date de début2026-01-01
Date de fin2026-12-31
Localisation
Cuisine Centrale, 13290 Aix en Provence
Résultats
Accord-cadre Plafond 180 k€
admis : TRANSGOURMET OPERATIONS
Offres reçues5

(n° interne 28) Découpe de volaille fraîche sous-vide en Label Rouge et en circuit court

LOT-0004
Fournitures
Découpe de volaille fraîche sous-vide en Label Rouge et en circuit court
Date de début2026-01-01
Date de fin2026-12-31
Localisation
Cuisine Centrale, 13290 Aix en Provence
Résultats
Accord-cadre Plafond 1.60 M€
admis : MIDI VOLAILLES
Offres reçues3

(n° interne 35) Fromage à la coupe

LOT-0005
Fournitures
Fromage à la coupe
Date de début2026-01-01
Date de fin2026-12-31
Localisation
Cuisine Centrale, 13290 Aix en Provence
Résultats
Accord-cadre Plafond 664 k€
admis : SYSCO FRANCE SAS
Offres reçues4

(n° interne 43) Fromages de terroir affinés éligibles à la loi Egalim, de production traditionnelle et en circuit court

LOT-0006
Fournitures
Fromages de terroir affinés éligibles à la loi Egalim, de production traditionnelle et en circuit court
Date de début2026-01-01
Date de fin2026-12-31
Localisation
Cuisine Centrale, 13290 Aix en Provence
Résultats
Accord-cadre Plafond 244 k€
admis : FROMAGERIE LEMARIE
Offres reçues4

(n° interne 44) Entremets, entremets amylacés, crèmes dessert

LOT-0007
Fournitures
Entremets, entremets amylacés, crèmes dessert
Date de début2026-01-01
Date de fin2026-12-31
Localisation
Cuisine Centrale, 13290 Aix en Provence
Résultats
Accord-cadre Plafond 140 k€
admis : PRO A PRO
Offres reçues4

(n° interne 49) Fruits et légumes frais de saison, en circuit court

LOT-0008
Fournitures
Fruits et légumes frais de saison, en circuit court
Date de début2026-01-01
Date de fin2026-12-31
Localisation
Cuisine Centrale, 13290 Aix en Provence
Résultats
Accord-cadre Plafond 420 k€
admis : POMONA TERRE AZUR PROVENCE LANGUEDOC
Offres reçues6

Acheteurs

Caisse des Ecoles Aix en Provence

ORG-0001

SIRET: 26130032100013

AdresseHôtel de Ville - CS 30715, 13616, Aix en provence cedex 1

Fournisseurs

POMONA TERRE AZUR PROVENCE LANGUEDOC

ORG-0003

SIRET: 55204499202671

AdresseEuroflory par - 200 Allée Alfred Kastler - CS 50300, 13111, BERRE L'ETANG
Lots attribués
LOT-0001 admis (accord-cadre)
LOT-0008 admis (accord-cadre)

SYSCO FRANCE SAS

ORG-0004

SIRET: 31680701501373

Adresse1 Rue Jean-Baptiste Perrin, 34500, BEZIERS
Lots attribués
LOT-0002 admis (accord-cadre)
LOT-0005 admis (accord-cadre)

MIDI VOLAILLES

ORG-0006

SIRET: 39855100200064

AdresseZAC Rognac Nord - 229 rue André Ampère, 13340, ROGNAC
Lots attribués
LOT-0004 admis (accord-cadre)

TRANSGOURMET OPERATIONS

ORG-0005

SIRET: 43392733200448

AdresseZA Ecopole, 13310, SAINT MARTIN DE CRAU
Lots attribués
LOT-0003 admis (accord-cadre)

FROMAGERIE LEMARIE

ORG-0008

SIRET: 52396631500021

Adresse30 Rue d'Italie, 13100, AIX EN PROVENCE
Lots attribués
LOT-0006 admis (accord-cadre)

PRO A PRO

ORG-0009

SIRET: 38500623400111

AdresseZA CLESUD - BP 49 - Rue Comte de la Perouse, 13142, MIRAMAS CEDEX
Lots attribués
LOT-0007 admis (accord-cadre)

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