9099 - Presqu'île de Crozon - Travaux de remplacement d'un système frigorifique de restaurant

Les travaux comprennent le remplacement du groupe froid positif et du réseau calorifique jusqu’aux chambres froides par un ensemble neuf. En prestation supplémentaire éventuelle, la mise en place d’un système de récupération de chaleur est demandée, en vue de l’obtention d’un Certificat d’Economies d’Energie. Les moyens nécessaires à la continuité du service de restauration pendant les travaux sont pris en compte dans cette opération.