Entretien du matériel de la cuisine centrale, des salles de restauration et de locations

Le présent marché a pour objet des prestations de vérification, d'entretien et de dépannage des équipements de cuisson, de maintien en température, de réfrigération positive et négative, de préparation culinaire ainsi que de lavage de vaisselle et de lavage de linge pour le compte de la Commune de Canéjan. Les prestations mises à la charge du titulaire dans le cadre du présent marché sont de deux types : - Des prestations de contrôle et de maintenance préventive qui permettent une vérification et un entretien périodique des matériels - Des prestations de maintenance corrective qui permettent des réparations ponctuelles des matériels en fonction des besoins de la commune