Fourniture et livraison de produits alimentaires frais (24 lots) , production locale et de l agriculture biologique (viandes et charcuteries, oeufs et produits laitiers) groupement de commandes coordonné par le Département de l Aveyron.
Avis d'attribution
2026-03-06
la consultation donnera lieu à la passation d'accords cadres à bons de commande avec un montant maximum en euros par lot. Les membres adhérents à ce groupement sont listés en annexe 0 du CCTP. A titre indicatif, il est servi 1.1 million de repas par an. Le marché est passé à compter du 01 janvier 2026 jusqu'au 31 décembre 2026. Il est reconductible tacitement 3 fois, par période de 1 an pour une durée maximale de 4 ans. Remise d'échantillons cf article 5.5 du règlement de la consultation : Il appartiendra à chaque candidat de contacter, avant le 11 juillet 2025 (date de fermeture du collège) le gestionnaire du collège Jean Moulin à Rodez (ou son représentant) pour fixer ensemble le jour exact de livraison des échantillons. Ils devront être livrés avant la date limite de réception des offres sous peine de voir l'offre rejetée. Compte tenu des congés d'été et de la fermeture des collèges, la livraison pourra être programmée le lundi 25 août 2025 ou le mardi 26 août 2025 à partir de 06h00 et jusqu'à 12h00 au collège Jean Moulin à Rodez.
Lots
Charcuterie
LOT-0001accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 158 250 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de veau et de boeuf réfrigérée emballée sous vide secteur 1. ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0002accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 232 100 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de veau et de boeuf réfrigérée emballée sous vide secteur 2. ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0003accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 232 100 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de veau et de boeuf réfrigérée emballée sous vide secteur 3. ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0004accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 232 100 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de veau et de boeuf réfrigérée emballée sous vide secteur 4. ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0005accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 232 100 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de veau et de boeuf réfrigérée emballée sous vide secteur 5. ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0006accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 232 100 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 1 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0007accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 63 300 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 2 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0008accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 63 300 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 3 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0009accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 63 300 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 4 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0010accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 63 300 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 5 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0011accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 63 300 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de porc réfrigérée et emballée sous vide secteur 1 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0012accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 232 100 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de porc réfrigérée et emballée sous vide secteur 2 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0013accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 232 100 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de porc réfrigérée et emballée sous vide secteur 3 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0014accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 232 100 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de porc réfrigérée et emballée sous vide secteur 4 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0015accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 232 100 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de porc réfrigérée et emballée sous vide secteur 5 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)
LOT-0016accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 232 100 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Volailles fraîches entières et découpées réfrigérées conditionnées
LOT-0017accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 337 600 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Produits laitiers
LOT-0018accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 664 650 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Divers fromages
LOT-0019accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 42 200 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Ovoproduits
LOT-0020accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 84 400 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de jeune bovin et de boeuf issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide
LOT-0021accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 168 800 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche de porc issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide
LOT-0022accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 105 500 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Viande fraîche d'agneau issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide
LOT-0023accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 94 950 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Poulet entier fermier issu de l'agriculture biologique réfrigéré emballé
LOT-0024accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 31 650 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.
Acheteurs
DEPARTEMENT DE L'AVEYRON
ORG-0001SIRET: 22120001700012
Fournisseurs
PASSIONFROID GROUPE POMONA
ORG-0003SIREN: 552044992
SAS SOVIA
ORG-0004SIREN: 410152979
AFG FOIE GRAS
ORG-0005SIREN: 326045994
Maison Serrault
ORG-0006SIREN: 427080429
SAS Le Friboul
ORG-0007SIREN: 484497458
SAS FRANCE FRAIS MEDITERRANEE
ORG-0008SIREN: 300219904
Documents
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