Fourniture et livraison de produits alimentaires frais (24 lots) , production locale et de l agriculture biologique (viandes et charcuteries, oeufs et produits laitiers) groupement de commandes coordonné par le Département de l Aveyron.

Avis d'attribution

DEPARTEMENT DE L'AVEYRON

2026-03-06

la consultation donnera lieu à la passation d'accords cadres à bons de commande avec un montant maximum en euros par lot. Les membres adhérents à ce groupement sont listés en annexe 0 du CCTP. A titre indicatif, il est servi 1.1 million de repas par an. Le marché est passé à compter du 01 janvier 2026 jusqu'au 31 décembre 2026. Il est reconductible tacitement 3 fois, par période de 1 an pour une durée maximale de 4 ans. Remise d'échantillons cf article 5.5 du règlement de la consultation : Il appartiendra à chaque candidat de contacter, avant le 11 juillet 2025 (date de fermeture du collège) le gestionnaire du collège Jean Moulin à Rodez (ou son représentant) pour fixer ensemble le jour exact de livraison des échantillons. Ils devront être livrés avant la date limite de réception des offres sous peine de voir l'offre rejetée. Compte tenu des congés d'été et de la fermeture des collèges, la livraison pourra être programmée le lundi 25 août 2025 ou le mardi 26 août 2025 à partir de 06h00 et jusqu'à 12h00 au collège Jean Moulin à Rodez.

Informations générales

Avis d'attribution N° 26-22925
Procédure : Appel d'offres ouvert
Classification CPV : 15110000 - Viande

Autres informations

Départements de publication : Aveyron (12)

Identifiant interne : 2025E0138

Voir l'historique (2 avis)

Lots

Charcuterie

LOT-0001

Fournitures

accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 158 250 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.

Identifiant interneLot 1

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 633 k€

admis : PASSIONFROID GROUPE POMONA

Offres reçues6

Viande fraîche de veau et de boeuf réfrigérée emballée sous vide secteur 1. ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0002

Fournitures

accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 232 100 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.

Identifiant interneLot 2

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 928.40 k€

admis : SAS SOVIA

Offres reçues4

Viande fraîche de veau et de boeuf réfrigérée emballée sous vide secteur 2. ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0003

Fournitures

Identifiant interneLot 3

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 928.40 k€

admis : SAS SOVIA

Offres reçues4

Viande fraîche de veau et de boeuf réfrigérée emballée sous vide secteur 3. ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0004

Fournitures

Identifiant interneLot 4

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 928.40 k€

admis : SAS SOVIA

Offres reçues4

Viande fraîche de veau et de boeuf réfrigérée emballée sous vide secteur 4. ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0005

Fournitures

Identifiant interneLot 5

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 928.40 k€

admis : SAS SOVIA

Offres reçues3

Viande fraîche de veau et de boeuf réfrigérée emballée sous vide secteur 5. ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0006

Fournitures

Identifiant interneLot 6

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 928.40 k€

admis : SAS SOVIA

Offres reçues4

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 1 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0007

Fournitures

accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 63 300 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.

Identifiant interneLot 7

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 253.20 k€

admis : AFG FOIE GRAS

Offres reçues3

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 2 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0008

Fournitures

Identifiant interneLot 8

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 253.20 k€

admis : AFG FOIE GRAS

Offres reçues3

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 3 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0009

Fournitures

Identifiant interneLot 9

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 253.20 k€

admis : AFG FOIE GRAS

Offres reçues3

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 4 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0010

Fournitures

Identifiant interneLot 10

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 253.20 k€

admis : AFG FOIE GRAS

Offres reçues3

Viande fraîche d'agneau réfrigérée emballée sous vide secteur 5 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0011

Fournitures

Identifiant interneLot 11

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 253.20 k€

admis : AFG FOIE GRAS

Offres reçues3

Viande fraîche de porc réfrigérée et emballée sous vide secteur 1 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0012

Fournitures

Identifiant interneLot 12

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 928.40 k€

admis : Maison Serrault

Offres reçues5

Viande fraîche de porc réfrigérée et emballée sous vide secteur 2 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0013

Fournitures

Identifiant interneLot 13

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 928.40 k€

admis : Maison Serrault

Offres reçues5

Viande fraîche de porc réfrigérée et emballée sous vide secteur 3 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0014

Fournitures

Identifiant interneLot 14

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 928.40 k€

admis : Maison Serrault

Offres reçues5

Viande fraîche de porc réfrigérée et emballée sous vide secteur 4 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0015

Fournitures

Identifiant interneLot 15

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 928.40 k€

admis : Maison Serrault

Offres reçues4

Viande fraîche de porc réfrigérée et emballée sous vide secteur 5 ( cf annexe 1 du CCTP pour la désignation des secteurs)

LOT-0016

Fournitures

Identifiant interneLot 16

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 928.40 k€

admis : Maison Serrault

Offres reçues5

Volailles fraîches entières et découpées réfrigérées conditionnées

LOT-0017

Fournitures

accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 337 600 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.

Identifiant interneLot 17

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 1.35 M€

admis : SAS Le Friboul

Offres reçues4

Produits laitiers

LOT-0018

Fournitures

accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 664 650 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.

Identifiant interneLot 18

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 2.66 M€

admis : SAS FRANCE FRAIS MEDITERRANEE

Offres reçues3

Divers fromages

LOT-0019

Fournitures

accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 42 200 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.

Identifiant interneLot 19

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 168.80 k€

admis : SAS FRANCE FRAIS MEDITERRANEE

Offres reçues3

Ovoproduits

LOT-0020

Fournitures

accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 84 400 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.

Identifiant interneLot 20

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 337.60 k€

admis : SAS FRANCE FRAIS MEDITERRANEE

Offres reçues3

Viande fraîche de jeune bovin et de boeuf issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide

LOT-0021

Infructueux

Fournitures

accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 168 800 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.

Identifiant interneLot 21

Durée prévue4 ans

Offres reçues0

Viande fraîche de porc issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide

LOT-0022

Infructueux

Fournitures

accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 105 500 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.

Identifiant interneLot 22

Durée prévue4 ans

Offres reçues0

Viande fraîche d'agneau issue de l'agriculture biologique réfrigérée emballée sous vide

LOT-0023

Infructueux

Fournitures

accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 94 950 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.

Identifiant interneLot 23

Durée prévue4 ans

Offres reçues0

Poulet entier fermier issu de l'agriculture biologique réfrigéré emballé

LOT-0024

Fournitures

accord cadre à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum de 31 650 euros HT. Remise d'échantillon cf article 5.5 du règlement de la consultation et annexe B du CCTP et cf article 2-1 du présent avis.

Identifiant interneLot 24

Durée prévue4 ans

Informations complémentaires de l'avis

Le présent accord-cadre est consultable sur simple demande écrite à l'adresse du pouvoir adjudicateur.

Résultats

Accord-cadre Plafond 126.60 k€

admis : AFG FOIE GRAS

Offres reçues1

Acheteurs

DEPARTEMENT DE L'AVEYRON

ORG-0001

SIRET: 22120001700012

AdresseDirection des Marchés et de l'Achat Public CS 43147, 12031, Rodez cedex

Fournisseurs

SAS FRANCE FRAIS MEDITERRANEE

ORG-0008

SIREN: 300219904

AdresseRD 612 – Route de SETE CS 15001, 34118, FRONTIGNAN Cedex

Lots attribués

LOT-0018 admis (accord-cadre)

LOT-0019 admis (accord-cadre)

LOT-0020 admis (accord-cadre)

PASSIONFROID GROUPE POMONA

ORG-0003

SIREN: 552044992

AdresseParc d'activité 3 rue Newton, 33370, Tresses

Lots attribués

LOT-0001 admis (accord-cadre)

SAS SOVIA

ORG-0004

SIREN: 410152979

Adresse12850, Onet-le-Château

Lots attribués

LOT-0002 admis (accord-cadre)

LOT-0003 admis (accord-cadre)

LOT-0004 admis (accord-cadre)

LOT-0005 admis (accord-cadre)

LOT-0006 admis (accord-cadre)

AFG FOIE GRAS

ORG-0005

SIREN: 326045994

Adresse12450, Luc-la-Primaube

Lots attribués

LOT-0007 admis (accord-cadre)

LOT-0008 admis (accord-cadre)

LOT-0009 admis (accord-cadre)

LOT-0010 admis (accord-cadre)

LOT-0011 admis (accord-cadre)

LOT-0024 admis (accord-cadre)

Maison Serrault

ORG-0006

SIREN: 427080429

AdresseZone industrielle les taillades, 12700, Capdenac Gare

Lots attribués

LOT-0012 admis (accord-cadre)

LOT-0013 admis (accord-cadre)

LOT-0014 admis (accord-cadre)

LOT-0015 admis (accord-cadre)

LOT-0016 admis (accord-cadre)

SAS Le Friboul

ORG-0007

SIREN: 484497458

AdresseLauras, 12250, ROQUEFORT SUR SOULZON

Lots attribués

LOT-0017 admis (accord-cadre)

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