25V1656 - Epicerie conventionnelle pour préparation culinaire
Appel d'offres
Ville de Nice
2026-02-27
Une attribution a été publiée.
Appel d'offres ouvert - articles R.2124-2 1° et R.2161-2 à 5 du Code de la commande publique.
La consultation a pour objet : La cuisine centrale a besoin de produits d'épicerie pour préparation culinaire afin d'élaborer des recettes pour les écoles de la Ville de Nice.
Informations générales
- Appel d'offres N° 26-20106
- Procédure : Appel d'offres ouvert
- Technique d'achat : Accord-cadre
- Classification CPV : 15872200 - Épices
Dates importantes
- Date de clôture : 21/04/2026 12:00 (cloturé)
Autres informations
Localisation :
Commune de Nice, 06364 Nice
- Départements de publication : Alpes-Maritimes (06)
- Identifiant interne : 25V1656
Lots
Assaisonnements et condiments
LOT-0001Fournitures
Accord-cadre à bons de commande montant minimum : 50 000,00 Euros montant maximum : 600 000,00 Euros. Estimation de l'administration HT : 254 915.76 Euros (établie sur une durée de 12 mois)
En valeur en Euros H.T. Durée (hors reconduction) : 12 mois
Nombre de reconductions éventuelles : 3
Début du marché : À la notification du contrat.
Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.
Identifiant interne25V1656 -01
Durée prévue4 ans
Montant254.92 k€, 2.40 M€ (maximum)
Localisation
Commune de Nice, 06364 Nice
Informations complémentaires de l'avis
A/ Eléments nécessaire à la sélection des candidatures : Liste des principales livraisons :
Liste des principales livraisons effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
Chiffres d'affaires plusieurs exercices :
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles.
B) Doivent être produits dans les éléments de l'offre :- Chaque catalogue désigné dans la Pièce Financière Unique comme précisé à l'Acte d'Engagement :
- Les fiches techniques de l'ensemble des numéros d'ordre
Aides culinaires et préparations déshydratées
LOT-0002Fournitures
Accord-cadre à bons de commande Montant minimum : 20 000,00 Euros
Montant maximum : 400 000,00 Euros En valeur en Euros H.T. Estimation de l'administration HT : 103 302.50 Euros (établie sur une durée de 12 mois). Durée (hors reconduction) : 12 mois
Nombre de reconductions éventuelles : 3
Début du marché : À la notification du contrat.
Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.
Identifiant interne25V1656 -02
Durée prévue4 ans
Montant103.30 k€, 1.60 M€ (maximum)
Localisation
Commune de Nice, 06364 Nice
Informations complémentaires de l'avis
A / Eléments nécessaires à la sélection des candidatures : Chiffres d'affaires plusieurs exercices :
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles.
Liste des principales livraisons :
Liste des principales livraisons effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
B / Doivent être produits dans les éléments de l'offre : - Chaque catalogue désigné dans la Pièce Financière Unique comme précisé à l'Acte d'Engagement :
- Les fiches techniques de l'ensemble des numéros d'ordre
Fruits secs et produits sucrés
LOT-0003Fournitures
Accord-cadre à bons de commande montant minimum : 10 000,00 Euros
montant maximum : 250 000,00 Euros En valeur en Euros H.T. Estimation de l'administration HT : 61 178.80 Euros (établie sur une durée de 12 mois). Durée (hors reconduction) : 12 mois
Nombre de reconductions éventuelles : 3
Début du marché : À la notification du contrat.
Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.
Identifiant interne25V1656 -03
Durée prévue4 ans
Montant61.18 k€, 1 M€ (maximum)
Localisation
Commune de Nice, 06364 Nice
Informations complémentaires de l'avis
A / Eléments nécessaires à la sélection des candidatures : Chiffres d'affaires plusieurs exercices :
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles.
Liste des principales livraisons :
Liste des principales livraisons effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
B / Doivent être produits dans les éléments de l'offre : - Chaque catalogue désigné dans la Pièce Financière Unique comme précisé à l'Acte d'Engagement :
- Les fiches techniques de l'ensemble des numéros d'ordre.
Pâtes et féculents
LOT-0004Fournitures
Accord-cadre à bons de commande montant minimum : 20 000,00 Euros
montant maximum : 120 000,00 Euros En valeur en Euros H.T. Estimation de l'administration HT : 44 057.50 Euros (établie sur une durée de 12 mois). Durée (hors reconduction) : 12 mois
Nombre de reconductions éventuelles : 3
Début du marché : À la notification du contrat.
Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.
Identifiant interne25V1656 -04
Durée prévue4 ans
Montant44.06 k€, 480 k€ (maximum)
Localisation
Commune de Nice, 06364 Nice
Informations complémentaires de l'avis
A / Eléments nécessaires à la sélection des candidatures : Chiffres d'affaires plusieurs exercices :
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles.
Liste des principales livraisons :
Liste des principales livraisons effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
B / Doivent être produits dans les éléments de l'offre : - Chaque catalogue désigné dans la Pièce Financière Unique comme précisé à l'Acte d'Engagement :
- Les fiches techniques de l'ensemble des numéros d'ordre
Produit à base de cacao
LOT-0005Fournitures
Accord-cadre à bons de commande montant minimum : 10 000,00 Euros montant maximum : 250 000,00 Euros En valeur en Euros H.T. Estimation de l'administration HT : 82 470.00 Euros (établie sur une durée de 12 mois). Durée (hors reconduction) : 12 mois
Nombre de reconductions éventuelles : 3
Début du marché : À la notification du contrat.
Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.
Identifiant interne25V1656 -05
Durée prévue4 ans
Montant82.47 k€, 1 M€ (maximum)
Localisation
Commune de Nice, 06364 Nice
Informations complémentaires de l'avis
A / Eléments nécessaires à la sélection des candidatures : Chiffres d'affaires plusieurs exercices :
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles.
Liste des principales livraisons :
Liste des principales livraisons effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
B/ Doivent être produits dans les éléments de l'offre : - Chaque catalogue désigné dans la Pièce Financière Unique comme précisé à l'Acte d'Engagement :
- Cadre de Mémoire Technique :
- Les fiches techniques de l'ensemble des numéros d'ordre :
Epices et arômes
LOT-0006Fournitures
Accord-cadre à bons de commande montant minimum : 5 000,00 Euros montant maximum : 180 000,00 Euros En valeur en Euros H.T. Estimation de l'administration HT : 36 411.20 Euros (établie sur une durée de 12 mois). Durée (hors reconduction) : 12 mois
Nombre de reconductions éventuelles : 3
Début du marché : À la notification du contrat.
Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.
Identifiant interne25V1656 -06
Durée prévue4 ans
Montant36.41 k€, 720 k€ (maximum)
Localisation
Commune de Nice, 06364 Nice
Informations complémentaires de l'avis
A / Eléments nécessaires à la sélection des candidatures : Chiffres d'affaires plusieurs exercices :
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles.
Liste des principales livraisons :
Liste des principales livraisons effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
B/ Doivent être produits dans les éléments de l'offre : - Chaque catalogue désigné dans la Pièce Financière Unique comme précisé à l'Acte d'Engagement :
- Cadre de Mémoire Technique :
- Les fiches techniques de l'ensemble des numéros d'ordre :
Acheteurs
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