Mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage pour le contrôle de la maintenance de la Cuisine Centrale de la Ville de Lyon et de ses équipements

- Suivi du bon usage du bâtiment et de ses équipements - Conseil en termes d'évolution technique de l'outil de production - Expertise sur des missions d'accompagnement sur la modernisation / conception du bâtiment et des équipements - Accompagnement de la Ville sur l'élaboration des marchés d'achat des matériels de l'outil de production et sur des équipements techniques