FOURNITURE DE PRESTATIONS DE RESTAURATION COLLECTIVE À DESTINATION DU PERSONNEL ET DES AYANTS DROIT DE LA POSTE.

Avis d'attribution

La Poste

2025-08-19

La Poste souhaite faire appel à des prestataires fournissant des prestations de restauration à destination du personnel et des ayants droit de La Poste. La présente consultation se décompose en deux lots : - Lot n°1 : Fourniture de prestations de restauration collective pour les sites tertiaires de La Poste en Métropole y compris la Corse, - Lot n°2 : Fourniture de prestations de restauration collective pour les sites industriels de La Poste en Métropole y compris la Corse.

Informations générales

Autres informations

  • Départements de publication :
  • Identifiant interne : 2025DOS13308
Informations complémentaires de l'avis
Le marché sera conclu pour une période ferme allant de la date de signature du marché par La Poste jusqu’au 31 décembre 2026 comprenant une période de déploiement estimée à 3 mois, renouvelable par tacite reconduction pour des périodes successives de 12 mois dans la limite de 4 fois. Le marché est divisé en 2 lots. Il est précisé qu’une même entreprise ne pourra pas faire acte de candidature : - En candidat individuel et en tant que membre d’un ou plusieurs groupements Et/ou - En tant que membre de plusieurs groupements. La Poste retiendra les 3 candidats les mieux classés au regard des critères déterminés ci-dessous, sous réserve de l'obtention d'une note supérieure ou égale à 12/20. Dans le cas où le marché serait attribué à un groupement, afin de sécuriser l’exécution du marché pendant toute sa durée, le groupement devra avoir la forme d’un groupement conjoint avec mandataire solidaire. La demande de participation accompagnée des renseignements et documents demandés (sur questionnaire d'information ou sous format libre) devront être remis sur le Portail Fournisseurs (https://e-sourcing.extra.laposte.fr/web/login.html ). Tous les documents demandés devront être remis avant la date et l'heure limites mentionnées dans l'avis. Le candidat souhaitant répondre via le DUME le remettra au format pdf et au format xml dans un ZIP. Conformément aux dispositions de articles R.2143-13 du Code de la commande publique, le candidat n'est pas tenu de fournir les documents et renseignements demandés dans le cadre du présent avis qui peuvent être obtenus via un système électronique de mise à disposition d'information administré par un organisme officiel ou d'un espace de stockage numérique accessible gratuitement par La Poste et ses filiales. Dans ce cas, le candidat précisera dans le dossier de réponse toutes les informations nécessaires à la consultation de ce système ou de cet espace. Si le candidat s'appuie sur les capacités d'autres opérateurs économiques (économiques/financières ou techniques/professionnelles), il doit : - justifier des capacités de ce ou ces opérateurs et - apporter la preuve qu'il en disposera pour l'exécution du marché.

Lots

Lot 01 : Fourniture de prestations de restauration collective pour les sites tertiaires de La Poste en Métropole y compris la Corse

LOT-0001
Services
La Poste recherche un prestataire pour la fourniture de prestations de restauration collective pour les sites tertiaires, à l'ensemble du personnel et des ayants droit de La Poste, en France métropolitaine et Corse qui incluent : — les prestations de restauration collective (préparation et cuisson de repas sur site ou livrées, service en self, cafétéria); — les prestations annexes (petits déjeuners, collations, plateaux repas, repas de travail, de direction et de réception et de prestations associées); — le nombre de points de restauration concernés, au démarrage du contrat, se situe dans une fourchette estimative entre 30 et 60 points de restauration. Le montant maximum du lot est fixé à 137 000 000 euros hors taxes sur la durée totale de l'accord cadre, période de reconductions comprises. Le nombre d’attributaires envisagé pour ce lot est de : 1
Identifiant interneLOT001
Date de début2025-07-15
Date de fin2030-12-31
Montant (estimation acheteur)132 M€
Informations complémentaires de l'avis
La Poste retiendra les 3 candidats les mieux classés au regard des critères déterminés ci-dessous, sous réserve de l'obtention d'une note supérieure ou égale à 12/20.
Résultats
Accord-cadre Plafond -1 €
groupement TPA-0001
Membres du groupement:
ANSAMBLE
ELIOR RESTAURATION France
ALSACIENNE DE RESTAURATION
Offres reçues-1

Lot 02 : Fourniture de prestations de restauration collective pour les sites industriels de La Poste en Métropole y compris la Corse

LOT-0002
Services
La Poste recherche un prestataire pour la fourniture de prestations de restauration collective pour les sites industriels à l'ensemble du personnel et des ayants droit de La Poste, en France métropolitaine et Corse qui incluent: — les prestations de restauration collective (préparation et cuisson de repas sur site ou livrées, service en self, cafétéria); — les prestations annexes (petits déjeuners, collations, plateaux repas, repas de travail, de direction et de réception et de prestations associées); — le nombre de points de restauration concernés, au démarrage du contrat, se situe dans une fourchette estimative entre 20 et 50 points de restauration. Le montant maximum du lot est fixé à 68 000 000 euros hors taxes sur la durée totale de l’accord cadre, périodes de reconductions comprises. Le nombre d’attributaires envisagé pour ce lot est de : 1
Identifiant interneLOT002
Date de début2025-07-15
Date de fin2030-12-31
Montant (estimation acheteur)65 M€
Informations complémentaires de l'avis
La Poste retiendra les 3 candidats les mieux classés au regard des critères déterminés ci-dessous, sous réserve de l'obtention d'une note supérieure ou égale à 12/20.
Résultats
Accord-cadre Plafond -1 €
admis : COMPASS GROUP France
Offres reçues-1

Acheteurs

La Poste

ORG-0001

SIREN: 356000000

Adresse9 RUE DU COLONEL PIERRE AVIA, 75015, PARIS

Fournisseurs

ANSAMBLE

ORG-0006

SIREN: 334159472

Adresse56000, VANNES
Lots attribués
LOT-0001 admis (accord-cadre) au sein du groupement TPA-0001

ELIOR RESTAURATION France

ORG-0004

SIRET: 66202519660347

Adresse92400, COURBEVOIE
Lots attribués
LOT-0001 admis (accord-cadre) au sein du groupement TPA-0001

ALSACIENNE DE RESTAURATION

ORG-0007

SIREN: 312478266

Adresse67300, SCHILTIGHEIM
Lots attribués
LOT-0001 admis (accord-cadre) au sein du groupement TPA-0001

COMPASS GROUP France

ORG-0005

SIRET: 63204104266251

Adresse92320, CHATILLON
Lots attribués
LOT-0002 admis (accord-cadre)

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