Accord-cadre en groupement de commandes portant sur des prestations de traiteurs et boissons consignées

Appel d'offres

Université de Lorraine

2025-07-12

ServicesBoissonRepas, traiteurPrestations de servicesTotal 5.23 M€ (estimé)7 lots dès 70 k€
Une attribution a été publiée.
Accord-cadre en groupement de commandes portant sur des prestations de traiteurs avec ou sans service ainsi que la fourniture de boissons en emballage. Les prestations concernent, les paniers-repas, les plateaux repas, les buffets froids et/ou chauds, cocktails, repas assis froids et/ou chauds, la fourniture de matériels standards (couverts, assiettes, serviettes, nappage, etc.), avec ou sans personnel de service, ainsi que la location de matériels complémentaires et de mobilier (particulièrement pour les lots 5 et 6), la décoration, les boissons avec et sans alcool, et la fourniture de boissons en emballage consigné.

Informations générales

Dates importantes

  • Date de clôture : 18/09/2025 12:00 (cloturé)

Autres informations

Localisation :
Agglomération messine, 57000 Metz
  • Identifiant interne : 25A06
Informations complémentaires de l'avis
L'attention des candidats est appelée sur le fait que l'université se réserve la possibilité de ne pas donner suite à l'appel à concurrence pour des motifs d'intérêt général, y compris, le cas échéant, d'ordre financier. Consultation passé en application du Code de la Commande Publique (notamment ses articles L2123-1 et R2123-1-3°, R2162-1 à R2162-14). Les candidats peuvent demander tous les renseignements complémentaires qui leur seraient nécessaires en faisant parvenir leur demande écrite, soit via PLACE la plateforme de dématérialisation, soit à l'adresse électronique : Voir l’e-mail .Cependant, l'université ne s'engage à répondre aux demandes de renseignements complémentaires que dans l'hypothèse où celles-ci lui parviendraient au plus tard le jeudi 11 septembre 2025 à 12 heures (heure de Paris). Au-delà de cette date, l'université se réserve la possibilité de ne pas répondre aux demandes de renseignements complémentaires, en considérant qu'elles n'ont pas été transmises en temps utile. Il est à noter que l’Université de Lorraine (coordonnateur du groupement) est fermée du 25 juillet au 17 août 2025 inclus et qu’aucun échange (postal ou courriel) ne peut avoir lieu durant cette période. Les réponses apportées par l'université seront envoyées à l'ensemble des personnes s'étant identifiées lors du téléchargement du dossier par courriel à l'adresse électronique indiquée par les candidats ayant téléchargé le dossier. Aussi, il est fortement recommandé aux personnes téléchargeant le dossier de consultation de renseigner le formulaire d'identification destiné à permettre à l'université de leur transmettre des renseignements complémentaires éventuels. Aucune question ne pourra être posée verbalement et aucune réponse ne sera donnée en dehors du dispositif prévu à l'article 4.2 du règlement de la consultation. Le descriptif complet de la procédure (y compris les critères de détermination de l'offre économiquement la plus avantageuse) est précisé dans le règlement de la consultation qui peut être téléchargé à l'adresse suivante : https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise Dans la barre recherche rapide, rechercher la consultation en spécifiant sa référence, soit 25A06 et valider ladite recherche.

Lots

Paniers-repas à livrer dans l’agglomération nancéienne en groupement de commandes

LOT-0001
Paniers-repas à livrer dans l’agglomération nancéienne pour l'université de Lorraine et le CNRS
Durée prévue4 ans
Date de début2026-01-01
Montant180 k€
Localisation
Agglomeration nanceienne, 54000 Nancy
Adapté aux PME
Informations complémentaires de l'avis
Les contrats prennent la forme d’accords-cadres multi-attributaires conclus avec 2 opérateurs économiques au maximum. Ils sont conclus pour un montant minimum annuel de 3000 euros HT pour chacun des titulaires et avec maximum en valeur. Ils s’executent au fur et à mesure des besoins par l’émission de bons de commande dans le respect du montant minimum du marché de chacun des titulaires et au regard du principe d’égalité de traitement

Paniers-repas à livrer dans l’agglomération messine en groupement de commandes

LOT-0002
Paniers-repas à livrer dans l’agglomération messine pour l'université de Lorraine et le CNRS
Durée prévue4 ans
Date de début2026-01-01
Montant70 k€
Localisation
Agglomération messine, 57000 Metz
Adapté aux PME
Informations complémentaires de l'avis
Les contrats prennent la forme d’accords-cadres multi-attributaires conclus avec un 2 opérateurs économiques au maximum. Ils sont conclus pour un montant minimum annuel de 1000 euros HT pour chacun des titulaires et avec maximum en valeur. Ils s’executent au fur et à mesure des besoins par l’émission de bons de commande dans le respect du montant minimum du marché de chacun des titulaires et au regard du principe d’égalité de traitement

Plateaux-repas « standard » et « réception » à livrer dans l’agglomération nancéienne en groupement de commandes

LOT-0003
Plateaux-repas « standard » et « réception » à livrer dans l’agglomération nancéienne pour l'université de Lorraine et le CNRS
Durée prévue4 ans
Date de début2026-01-01
Montant980 k€
Localisation
Agglomération nancéienne, 54000 Nancy
Adapté aux PME
Informations complémentaires de l'avis
Les contrats prennent la forme d’accords-cadres multi-attributaires conclus avec 4 opérateurs économiques au maximum. Ils sont conclus pour un montant minimum annuel de 5000 euros HT pour chacun des titulaires et avec maximum en valeur. Ils s’executent au fur et à mesure des besoins par l’émission de bons de commande dans le respect du montant minimum du marché de chacun des titulaires et au regard du principe d’égalité de traitement

Plateaux-repas « standard » et « réception » à livrer dans l’agglomération messine en groupement de commandes

LOT-0004
Plateaux-repas « standard » et « réception » à livrer dans l’agglomération messine pour l'université de Lorraine et le CNRS
Durée prévue4 ans
Date de début2026-01-01
Montant410 k€
Localisation
Agglomération messine, 57000 Metz
Adapté aux PME
Informations complémentaires de l'avis
Les contrats prennent la forme d’accords-cadres multi-attributaires conclus avec 3 opérateurs économiques au maximum. Ils sont conclus pour un montant minimum annuel de 1000 euros HT pour chacun des titulaires et avec maximum en valeur. Ils s’executent au fur et à mesure des besoins par l’émission de bons de commande dans le respect du montant minimum du marché de chacun des titulaires et au regard du principe d’égalité de traitement

Buffets, cocktails et repas assis à livrer dans l’agglomération nancéienne en groupement de commandes

LOT-0005
Buffets, cocktails et repas assis à livrer dans l’agglomération nancéienne pour l'université de Lorraine et le CNRS
Durée prévue4 ans
Date de début2026-01-01
Montant2.5 M€
Localisation
Agglomération nancéienne, 54000 Nancy
Adapté aux PME
Informations complémentaires de l'avis
Les contrats prennent la forme d’accords-cadres multi-attributaires conclus avec 4 opérateurs économiques au maximum. Ils sont conclus sans montant minimum pour chacun des titulaires et avec maximum en valeur

Buffets, cocktails et repas assis à livrer dans l’agglomération messine en groupement de commandes

LOT-0006
Buffets, cocktails et repas assis à livrer dans l’agglomération messine pour l'université de Lorraine et le CNRS
Durée prévue4 ans
Date de début2026-01-01
Montant938 k€
Localisation
Agglomération messine, 57000 Metz
Adapté aux PME
Informations complémentaires de l'avis
Les contrats prennent la forme d’accords-cadres multi-attributaires conclus avec 4 opérateurs économiques au maximum. Ils sont conclus sans montant minimum pour chacun des titulaires et avec maximum en valeur

Boissons en emballage consigné à livrer dans les agglomérations messine et nancéienne en groupement de commandes

LOT-0007
Boissons en emballage consigné à livrer dans les agglomérations messine et nancéienne pour l'université de Lorraine et le CNRS
Durée prévue4 ans
Date de début2026-01-01
Montant152 k€
Localisation
les différents sites de l’université de Lorraine et du CNRS dans l'agglomération nancéienne, 54000 NANCY
Adapté aux PME
Informations complémentaires de l'avis
Le contrat prend la forme d’ accord-cadre mono-attributaire conclu avec un seul opérateur économique sans minimum et avec maximum en valeur. Il s’execute au fur et à mesure des besoins par l’émission de bons de commande

Acheteurs

Université de Lorraine

SIRET: 13001550600012

Adresse34 cours Leopold, 54052, Nancy

Documents

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