concession des services publics- ATELIER DE TRANSFORMATION DE FRUITS ET CONSERVERIE

Avis de pré-information

communauté de communes Terre d'Eau

2025-07-10

délégation de service public Pour un atelier de transformation de fruits et conserverie - Il s’agit d’organiser dans le cadre d’un affermage la délégation du service public de gestion et d’exploitation de « l’Atelier de transformation de fruits et conserverie locale » appartenant à la collectivité. Activités existantes de prestation de jus et huile de noix, et création d’une activité nouvelle de conserverie. Une étude de faisabilité a été réalisée pour ce projet, afin d’identifier le gisement et les besoins sur le territoire. L’étude a porté sur une enquête auprès d’une vingtaine de producteurs locaux dans un rayon de 50 kilomètres. Ceux-ci ont manifesté l’intérêt de faire de la transformation de leur production dans cet atelier. L’activité de production sur ce site ne devra pas se limiter à ce périmètre et aux producteurs identifiés lors de l’étude. La prestation de transformation de fruits et légumes est un service à la population et aux producteurs locaux de proximité, à savoir: Répondre à des besoins de particuliers et arboriculteurs pour la transformation de leurs fruits en jus Optimisation de l’usage de l’atelier de transformation de jus intercommunal existant, par le développement d’une conserverie locale permettant un usage du site toute l’année Permettre la transformation des invendus et surplus de production des légumes et fruits des producteurs locaux sous forme de prestation de services. Cet outil va permettre aux producteurs d’élargir leur gamme de produits à leur clientèle et permettre ainsi de vendre leurs marchandises hors période de productivité. Le bâtiment de transformation a été construit en 2017. Il est situé sur la Zone d’activités à Auzainvilliers 88140.

Informations générales

  • Avis de pré-information N° 25-78485
  • Procédure : Appel d'offres restreint
  • Contrat : Contrat de concession
  • Classification CPV : 98300000 - Services divers

Dates importantes

  • Date de fin de diffusion : 18/08/2025

Autres informations

Localisation :
zone d'activité, 88140 Auzainvilliers
  • Identifiant interne : CCTE2025DSPATELIER
Informations complémentaires de l'avis
Section III: Renseignements d’ordre juridique, économique, financier et technique III.1) Conditions de participation III.1.1) Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession Liste et description succincte des conditions, indication des informations et documents requis:le candidat produit une déclaration sur l’honneur attestant : - Qu’il ne fait pas l’objet d’aucune exclusion de la participation à la procédure de passation des contrats de concession prévue aux articles L.3123-1 à 5 et L.3123-7 à 11 du Code de la Commande Publique ; - Que les renseignements et documents relatifs à ses capacités et à ses aptitudes, exigés en application des articles L.3123-18, 19 et 21 du Code de la Commande Publique, et dans les conditions fixées aux articles L.3000-1 à 4 du Code de la Commande Publique, sont exacts. Le candidat produit l’ensemble des documents justifiant qu’il ne fait pas l’objet d’aucune exclusion de la participation à la procédure de passation des contrats de concession prévue aux articles L.3123-1 à 5 et L.3123-7 à 11 du Code de la Commande Publique. Le candidat produit : - Une lettre de candidature indiquant l’identité du candidat ou du mandataire du groupement qui précisera l’identité de chaque membre dudit groupement ; - Le pouvoir de la personne habilitée à engager le candidat ; - La déclaration sur l’honneur que le candidat est en règle au regard de l’obligation d’emploi des travailleurs handicapés prévue par les articles L5212-1 à L5212-4 du Code du travail ; - Le justificatif de l’inscription du candidat au registre du commerce et des sociétés (extrait K bis ou document d’effet équivalent) ; - Les attestations d’assurance responsabilité civile et professionnelle en cours de validité. III.1.2) Capacité économique et financière : Le candidat produit : - Les bilans et comptes de résultat des trois derniers exercices ; - Le chiffre d’affaires global et le chiffre d’affaires relatif à des prestations similaires à l’objet de la présente concession, réalisées au cours de trois dernières années ; - Tout document de nature à faire apparaître la capacité économique et financière du candidat et notamment sa situation financière ; - Une note de présentation du candidat (forme juridique, date de création, capital social, actionnaire ou associés principaux). III.1.3) Capacite technique et professionnelle Le candidat produit : - Les moyens humains et techniques dont le candidat dispose pour la gestion des présents contrats de concession ; - Les références du candidat dans les domaines d’activité faisant l’objet de la concession, indiquant notamment l’autorité délégante, le montant et la date du contrat ; - Tout élément permettant de juger l’aptitude du candidat à assurer l’activité technique et professionnelle et notamment la continuité du service public et l’égalité des usagers devant ledit service. - La concession sera favorisée pour des ateliers protégées et a des opérateurs économiques dont l’objet est l’intégration sociale et professionnelle de personnes handicapées ou défavorisées, ou le cadre de programmes d’emplois protégées Le candidat devra obligatoirement avoir les compétences en matière de : - Production alimentaire, formation aux techniques de la conserverie - Gestion des activités clientèle (planification, contrat, facturation, recouvrement, contacts téléphoniques). III.2) Conditions liées à la concession III.2.1) Information relative à la profession (seulement pour les concessions de services) ☒La prestation est réservée à une profession déterminée Références des dispositions législatives, réglementaires ou administratives applicables : III.2.2) Conditions d'exécution de la concession : Délégation dans laquelle le risque économique est transféré à l'opérateur qui sera désigné III.2.3) Informations sur le personnel responsable de l'exécution de la concession ☒Obligation d'indiquer les noms et qualifications professionnelles des membres du personnel affectés à l'exécution de la concession L'ensemble des informations complémentaires sont disponibles sur le profil acheteur Xmarchés à l'adresse : https://www.xmarches.fr

Lots

Avis de concession des services publics pour l'atelier de transformation de fruits et conserverie

LOT-0001
Services
délégation de services publics pour la gestion et l’exploitation de « l’atelier de transformation de fruits et conserverie » de la communauté de communes Terre d’Eau Numéro de référence: CCTE2025-DSP ATELIER II.3) Description succincte du projet: Il s’agit d’organiser dans le cadre d’un affermage la délégation du service public de gestion et d’exploitation de « l’Atelier de transformation de fruits et conserverie locale » appartenant à la collectivité. Activités existantes de prestation de jus et huile de noix, et création d’une activité nouvelle de conserverie. Une étude de faisabilité a été réalisée pour ce projet, afin d’identifier le gisement et les besoins sur le territoire. L’étude a porté sur une enquête auprès d’une vingtaine de producteurs locaux dans un rayon de 50 kilomètres. Ceux-ci ont manifesté l’intérêt de faire de la transformation de leur production dans cet atelier. L’activité de production sur ce site ne devra pas se limiter à ce périmètre et aux producteurs identifiés lors de l’étude. La prestation de transformation de fruits et légumes est un service à la population et aux producteurs locaux de proximité, à savoir : Répondre à des besoins de particuliers et arboriculteurs pour la transformation de leurs fruits en jus Optimisation de l’usage de l’atelier de transformation de jus intercommunal existant, par le développement d’une conserverie locale permettant un usage du site toute l’année Permettre la transformation des invendus et surplus de production des légumes et fruits des producteurs locaux sous forme de prestation de services. Cet outil va permettre aux producteurs d’élargir leur gamme de produits à leur clientèle et permettre ainsi de vendre leurs marchandises hors période de productivité. Le bâtiment de transformation a été construit en 2017. Il est situé sur la Zone d’activités à Auzainvilliers 88140.
Date de début2026-01-01
Localisation
88140 Auzainvilliers
Adapté aux PME

Avis de concession des services publics

LOT-0002
Services
délégation de services publics
Identifiant interneccte2025dspconserverie
Localisation
zone d'activité, 88140 Auzainvilliers
Informations complémentaires de l'avis
Section III: Renseignements d’ordre juridique, économique, financier et technique III.1) Conditions de participation III.1.1) Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession Liste et description succincte des conditions, indication des informations et documents requis:le candidat produit une déclaration sur l’honneur attestant : - Qu’il ne fait pas l’objet d’aucune exclusion de la participation à la procédure de passation des contrats de concession prévue aux articles L.3123-1 à 5 et L.3123-7 à 11 du Code de la Commande Publique ; - Que les renseignements et documents relatifs à ses capacités et à ses aptitudes, exigés en application des articles L.3123-18, 19 et 21 du Code de la Commande Publique, et dans les conditions fixées aux articles L.3000-1 à 4 du Code de la Commande Publique, sont exacts. Le candidat produit l’ensemble des documents justifiant qu’il ne fait pas l’objet d’aucune exclusion de la participation à la procédure de passation des contrats de concession prévue aux articles L.3123-1 à 5 et L.3123-7 à 11 du Code de la Commande Publique. Le candidat produit : - Une lettre de candidature indiquant l’identité du candidat ou du mandataire du groupement qui précisera l’identité de chaque membre dudit groupement ; - Le pouvoir de la personne habilitée à engager le candidat ; - La déclaration sur l’honneur que le candidat est en règle au regard de l’obligation d’emploi des travailleurs handicapés prévue par les articles L5212-1 à L5212-4 du Code du travail ; - Le justificatif de l’inscription du candidat au registre du commerce et des sociétés (extrait K bis ou document d’effet équivalent) ; - Les attestations d’assurance responsabilité civile et professionnelle en cours de validité. III.1.2) Capacité économique et financière : Le candidat produit : - Les bilans et comptes de résultat des trois derniers exercices ; - Le chiffre d’affaires global et le chiffre d’affaires relatif à des prestations similaires à l’objet de la présente concession, réalisées au cours de trois dernières années ; - Tout document de nature à faire apparaître la capacité économique et financière du candidat et notamment sa situation financière ; - Une note de présentation du candidat (forme juridique, date de création, capital social, actionnaire ou associés principaux). III.1.3) Capacite technique et professionnelle Le candidat produit : - Les moyens humains et techniques dont le candidat dispose pour la gestion des présents contrats de concession ; - Les références du candidat dans les domaines d’activité faisant l’objet de la concession, indiquant notamment l’autorité délégante, le montant et la date du contrat ; - Tout élément permettant de juger l’aptitude du candidat à assurer l’activité technique et professionnelle et notamment la continuité du service public et l’égalité des usagers devant ledit service. - La concession sera favorisée pour des ateliers protégées et a des opérateurs économiques dont l’objet est l’intégration sociale et professionnelle de personnes handicapées ou défavorisées, ou le cadre de programmes d’emplois protégées Le candidat devra obligatoirement avoir les compétences en matière de : - Production alimentaire, formation aux techniques de la conserverie - Gestion des activités clientèle (planification, contrat, facturation, recouvrement, contacts téléphoniques). III.2) Conditions liées à la concession III.2.1) Information relative à la profession (seulement pour les concessions de services) ☒La prestation est réservée à une profession déterminée Références des dispositions législatives, réglementaires ou administratives applicables : III.2.2) Conditions d'exécution de la concession : Délégation dans laquelle le risque économique est transféré à l'opérateur qui sera désigné III.2.3) Informations sur le personnel responsable de l'exécution de la concession ☒Obligation d'indiquer les noms et qualifications professionnelles des membres du personnel affectés à l'exécution de la concession

Avis de concession des services publics

LOT-0003
Services
délégation de services publics
Identifiant interne2025cctedspatelier
Localisation
Auzainvilliers
Adapté aux PME
Informations complémentaires de l'avis
Section III: Renseignements d’ordre juridique, économique, financier et technique III.1) Conditions de participation III.1.1) Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession Liste et description succincte des conditions, indication des informations et documents requis:le candidat produit une déclaration sur l’honneur attestant : - Qu’il ne fait pas l’objet d’aucune exclusion de la participation à la procédure de passation des contrats de concession prévue aux articles L.3123-1 à 5 et L.3123-7 à 11 du Code de la Commande Publique ; - Que les renseignements et documents relatifs à ses capacités et à ses aptitudes, exigés en application des articles L.3123-18, 19 et 21 du Code de la Commande Publique, et dans les conditions fixées aux articles L.3000-1 à 4 du Code de la Commande Publique, sont exacts. Le candidat produit l’ensemble des documents justifiant qu’il ne fait pas l’objet d’aucune exclusion de la participation à la procédure de passation des contrats de concession prévue aux articles L.3123-1 à 5 et L.3123-7 à 11 du Code de la Commande Publique. Le candidat produit : - Une lettre de candidature indiquant l’identité du candidat ou du mandataire du groupement qui précisera l’identité de chaque membre dudit groupement ; - Le pouvoir de la personne habilitée à engager le candidat ; - La déclaration sur l’honneur que le candidat est en règle au regard de l’obligation d’emploi des travailleurs handicapés prévue par les articles L5212-1 à L5212-4 du Code du travail ; - Le justificatif de l’inscription du candidat au registre du commerce et des sociétés (extrait K bis ou document d’effet équivalent) ; - Les attestations d’assurance responsabilité civile et professionnelle en cours de validité. III.1.2) Capacité économique et financière : Le candidat produit : - Les bilans et comptes de résultat des trois derniers exercices ; - Le chiffre d’affaires global et le chiffre d’affaires relatif à des prestations similaires à l’objet de la présente concession, réalisées au cours de trois dernières années ; - Tout document de nature à faire apparaître la capacité économique et financière du candidat et notamment sa situation financière ; - Une note de présentation du candidat (forme juridique, date de création, capital social, actionnaire ou associés principaux). III.1.3) Capacite technique et professionnelle Le candidat produit : - Les moyens humains et techniques dont le candidat dispose pour la gestion des présents contrats de concession ; - Les références du candidat dans les domaines d’activité faisant l’objet de la concession, indiquant notamment l’autorité délégante, le montant et la date du contrat ; - Tout élément permettant de juger l’aptitude du candidat à assurer l’activité technique et professionnelle et notamment la continuité du service public et l’égalité des usagers devant ledit service. - La concession sera favorisée pour des ateliers protégées et a des opérateurs économiques dont l’objet est l’intégration sociale et professionnelle de personnes handicapées ou défavorisées, ou le cadre de programmes d’emplois protégées Le candidat devra obligatoirement avoir les compétences en matière de : - Production alimentaire, formation aux techniques de la conserverie - Gestion des activités clientèle (planification, contrat, facturation, recouvrement, contacts téléphoniques). III.2) Conditions liées à la concession III.2.1) Information relative à la profession (seulement pour les concessions de services) ☒La prestation est réservée à une profession déterminée Références des dispositions législatives, réglementaires ou administratives applicables : III.2.2) Conditions d'exécution de la concession : Délégation dans laquelle le risque économique est transféré à l'opérateur qui sera désigné III.2.3) Informations sur le personnel responsable de l'exécution de la concession ☒Obligation d'indiquer les noms et qualifications professionnelles des membres du personnel affectés à l'exécution de la concession

Avis de concession des services publics

LOT-0004
Services
délégation de services publics
Identifiant interneCCTE2025DSPATELIER
Durée prévue3 ans
Date de début2026-01-01
Localisation
zone d'activité, 88140 Auzainvilliers
Informations complémentaires de l'avis
Section III: Renseignements d’ordre juridique, économique, financier et technique III.1) Conditions de participation III.1.1) Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession Liste et description succincte des conditions, indication des informations et documents requis:le candidat produit une déclaration sur l’honneur attestant : - Qu’il ne fait pas l’objet d’aucune exclusion de la participation à la procédure de passation des contrats de concession prévue aux articles L.3123-1 à 5 et L.3123-7 à 11 du Code de la Commande Publique ; - Que les renseignements et documents relatifs à ses capacités et à ses aptitudes, exigés en application des articles L.3123-18, 19 et 21 du Code de la Commande Publique, et dans les conditions fixées aux articles L.3000-1 à 4 du Code de la Commande Publique, sont exacts. Le candidat produit l’ensemble des documents justifiant qu’il ne fait pas l’objet d’aucune exclusion de la participation à la procédure de passation des contrats de concession prévue aux articles L.3123-1 à 5 et L.3123-7 à 11 du Code de la Commande Publique. Le candidat produit : - Une lettre de candidature indiquant l’identité du candidat ou du mandataire du groupement qui précisera l’identité de chaque membre dudit groupement ; - Le pouvoir de la personne habilitée à engager le candidat ; - La déclaration sur l’honneur que le candidat est en règle au regard de l’obligation d’emploi des travailleurs handicapés prévue par les articles L5212-1 à L5212-4 du Code du travail ; - Le justificatif de l’inscription du candidat au registre du commerce et des sociétés (extrait K bis ou document d’effet équivalent) ; - Les attestations d’assurance responsabilité civile et professionnelle en cours de validité. III.1.2) Capacité économique et financière : Le candidat produit : - Les bilans et comptes de résultat des trois derniers exercices ; - Le chiffre d’affaires global et le chiffre d’affaires relatif à des prestations similaires à l’objet de la présente concession, réalisées au cours de trois dernières années ; - Tout document de nature à faire apparaître la capacité économique et financière du candidat et notamment sa situation financière ; - Une note de présentation du candidat (forme juridique, date de création, capital social, actionnaire ou associés principaux). III.1.3) Capacite technique et professionnelle Le candidat produit : - Les moyens humains et techniques dont le candidat dispose pour la gestion des présents contrats de concession ; - Les références du candidat dans les domaines d’activité faisant l’objet de la concession, indiquant notamment l’autorité délégante, le montant et la date du contrat ; - Tout élément permettant de juger l’aptitude du candidat à assurer l’activité technique et professionnelle et notamment la continuité du service public et l’égalité des usagers devant ledit service. - La concession sera favorisée pour des ateliers protégées et a des opérateurs économiques dont l’objet est l’intégration sociale et professionnelle de personnes handicapées ou défavorisées, ou le cadre de programmes d’emplois protégées Le candidat devra obligatoirement avoir les compétences en matière de : - Production alimentaire, formation aux techniques de la conserverie - Gestion des activités clientèle (planification, contrat, facturation, recouvrement, contacts téléphoniques). III.2) Conditions liées à la concession III.2.1) Information relative à la profession (seulement pour les concessions de services) ☒La prestation est réservée à une profession déterminée Références des dispositions législatives, réglementaires ou administratives applicables : III.2.2) Conditions d'exécution de la concession : Délégation dans laquelle le risque économique est transféré à l'opérateur qui sera désigné III.2.3) Informations sur le personnel responsable de l'exécution de la concession ☒Obligation d'indiquer les noms et qualifications professionnelles des membres du personnel affectés à l'exécution de la concession

Avis de concession des services publics

LOT-0005
Services
délégation de services publics
Identifiant interneccte2025dspatelier
Date de début2026-01-01
Localisation
88140 Auzainvilliers

Acheteurs

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SIREN: 200068682

Adresse58 rue des anciennes Halles, 88140, Bulgnéville

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