FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LA VILLE D'ALLAUCH
Avis d'attribution
Ville d'Allauch
2025-07-06
FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LA VILLE D'ALLAUCH.
Les denrées alimentaires sont destinées au fonctionnement des restaurants satellites desservis par la cuisine centrale de la Ville d'Allauch. Le service municipal de restauration est ainsi chargé de la confection d'environ 2000 repas par jour en période scolaire et de 350 pendant les vacances scolaires.
Les prestations seront traitées en onze (11) lots séparés. Chacun des lots est un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire.
En application des articles L. 2113-12 et/ou L. 2113-13, L. 2113-13-1 et L. 2113-14 du Code de la commande publique, le lot n°11 est réservé à la fois aux structures du secteur protégé et adapté (STPA) et/ou aux structures de l'insertion par l'activité économique (SIAE) ou aux structures équivalentes à celle-ci au sens du code (agrément ou équivalent).
Les prestations sont réglées par des prix unitaires. les prix sont variables dans les conditions fixées dans les pièces de la consultation.
Informations générales
- Avis d'attribution N° 25-75901
- Procédure : Appel d'offres ouvert
- Technique d'achat : Accord-cadre
- Classification CPV : 15800000 - Produits alimentaires divers
Autres informations
Localisation :
Territoire communal, 13190 Allauch
- Départements de publication : Bouches-du-Rhône (13)
- Identifiant interne : AOO25001
Informations complémentaires de l'avis
Procédure lancée en appel d'offres ouvert soumis aux dispositions des articles L. 2124-2, R. 2124-2 1° et R.2161-2 à R. 2161-5 du Code de la commande publique.
Chacun des lots est un accord-cadre mono attributaire à bons de commande conformément aux articles L.2125-1 1°, R. 2162-1, R. 2162-2, R. 2162-4-1°, à R. 2162-6, R. 2162-13 et 14 du Code de la commande publique. Les lots sont traités à prix unitaires appliqués aux quantités réellement exécutées.
Les délais d'exécution seront fixés à chaque bon de commande conformément aux stipulations des pièces contractuelles. Les prestations auront lieu aux dates et lieux indiqués sur les bons de commande.
Les bons de commandes pourront être émis jusqu'au dernier jour de la période de validité du marché. Pour les lots, les critères et sous-critères de jugement des offres sont précisés au règlement de la consultation. Le dossier de consultation des entreprises doit être retiré par voie électronique. Les pièces du dossier de consultation sont disponibles et téléchargeables gratuitement UNIQUEMENT sur le profil acheteur de la commune d'Allauch : https://www.achatpublic.com (l'identification des opérateurs économiques sur la plateforme pour accéder aux documents de la consultation n'est pas obligatoire. Toutefois, nous attirons votre attention sur le fait que l'identification vous permet d'être tenus informés automatiquement des modifications et des précisions éventuellement apportées au DCE et vous demandons d'apporter un soin particulier à votre identification sur le profil d'acheteur (plateforme www.achatpublic.com). Les candidats doivent OBLIGATOIREMENT transmettre leur soumission sous version électronique via la plateforme de dématérialisation www.achatpublic.com dans les conditions fixées au règlement de la consultation. Le pli électronique peut être doublé d'une copie de sauvegarde transmise sur support papier ou physique électronique CD-ROM ou DVD-ROM ou CLEF USB ou par voie dématérialisée (lettre recommandée électronique ou tout moyen électronique respectant les exigences de l'annexe 8 du code de la commande publique) dans les conditions fixées dans le règlement de la consultation. Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur. Le financement est assuré sur les fonds propres de la collectivité.
Lots
Lot 1 - Viandes et volailles fraîches crues, saucisserie et charcuterie
LOT-0001Fournitures
Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. Le montant maximum du lot 01 exprimé en valeur annuelle (euros H.T) est : - Montant minimum annuel : 60.000,00 euros HT - Montant maximum annuel : 200.000,00 euros HT.
Durée prévue1 an
Montant (estimation acheteur)330.40 k€, 800 k€ (maximum)
Localisation
Territoire communal, 13190 Allauch
Informations complémentaires de l'avis
L'accord cadre prendra effet à la date de sa notification.
Résultats
Accord-cadre Plafond 800 k€
admis : SARL SOFAC
Offres reçues6
Lot 2 - Viandes cuites sous vide
LOT-0002Fournitures
Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. Le montant maximum du lot 02 exprimé en valeur annuelle (euros H.T) est : - Montant minimum annuel : 10.000,00 euros HT - Montant maximum annuel : 70.000,00 euros HT.
Durée prévue1 an
Montant (estimation acheteur)48 k€, 280 k€ (maximum)
Localisation
Territoire communal, 13190 Allauch
Informations complémentaires de l'avis
L'accord cadre prendra effet à la date de sa notification.
Résultats
Accord-cadre Plafond 280 k€
admis : ESPRI RESTAURATION
Offres reçues1
Lot 3 - Produits surgelés
LOT-0003Fournitures
Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. Le montant maximum du lot 03 exprimé en valeur annuelle (euros H.T) est : - Montant minimum annuel : 60.000,00 euros HT - Montant maximum annuel : 250.000,00 euros HT.
Durée prévue1 an
Montant (estimation acheteur)400 k€, 1 M€ (maximum)
Localisation
Territoire communal, 13190 Allauch
Informations complémentaires de l'avis
L'accord cadre prendra effet à la date de sa notification.
Résultats
Accord-cadre Plafond 1 M€
admis : SYSCO FRANCE SAS
Offres reçues3
Lot 4 - Produits laitiers et ovoproduits conventionnels
LOT-0004Fournitures
Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. Le montant maximum du lot 04 exprimé en valeur annuelle (euros H.T) est : - Montant minimum annuel : 40.000,00 euros HT - Montant maximum annuel : 150.000,00 euros HT.
Durée prévue1 an
Montant (estimation acheteur)356 k€, 600 k€ (maximum)
Localisation
Territoire communal, 13190 Allauch
Informations complémentaires de l'avis
L'accord cadre prendra effet à la date de sa notification.
Résultats
Accord-cadre Plafond 600 k€
admis : POMONA PASSION FROID
Offres reçues5
Lot 5 - Produits laitiers et ovoproduits issus de l'agriculture biologique
LOT-0005Fournitures
Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. Le montant maximum du lot 05 exprimé en valeur annuelle (euros H.T) est : - Montant minimum annuel : 30.000,00 euros HT - Montant maximum annuel : 100.000,00 euros HT.
Durée prévue1 an
Montant (estimation acheteur)128 k€, 400 k€ (maximum)
Localisation
Territoire communal, 13190 Allauch
Informations complémentaires de l'avis
L'accord cadre prendra effet à la date de sa notification.
Résultats
Accord-cadre Plafond 400 k€
admis : POMONA PASSION FROID
Offres reçues3
Lot 6 - Epicerie conventionnelle
LOT-0006Fournitures
Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. Le montant maximum du lot 06 exprimé en valeur annuelle (euros H.T) est : - Montant minimum annuel : 40.000,00 euros HT - Montant maximum annuel : 150.000,00 euros HT.
Durée prévue1 an
Montant (estimation acheteur)184 k€, 600 k€ (maximum)
Localisation
Territoire communal, 13190 Allauch
Informations complémentaires de l'avis
L'accord cadre prendra effet à la date de sa notification.
Résultats
Accord-cadre Plafond 600 k€
admis : PRO A PRO DISTRIBUTION SUD EST SAS
Offres reçues4
Lot 7 - Epicerie issue de l'agriculture biologique
LOT-0007Fournitures
Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. Le montant maximum du lot 07 exprimé en valeur annuelle (euros H.T) est : - Montant minimum annuel : 20.000,00 euros HT - Montant maximum annuel : 100.000,00 euros HT.
Durée prévue1 an
Montant (estimation acheteur)88 k€, 400 k€ (maximum)
Localisation
Territoire communal, 13190 Allauch
Informations complémentaires de l'avis
L'accord cadre prendra effet à la date de sa notification.
Résultats
Accord-cadre Plafond 400 k€
admis : MANGER BIO EN PROVENCE
Offres reçues2
Lot 8 - Fruits et légumes frais conventionnels
LOT-0008Fournitures
Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. Le montant maximum du lot 08 exprimé en valeur annuelle (euros H.T) est : - Montant minimum annuel : 20.000,00 euros HT - Montant maximum annuel : 100.000,00 euros HT.
Durée prévue1 an
Montant (estimation acheteur)120 k€, 400 k€ (maximum)
Localisation
Territoire communal, 13190 Allauch
Informations complémentaires de l'avis
L'accord cadre prendra effet à la date de sa notification.
Résultats
Accord-cadre Plafond 400 k€
admis : PLDP (LOCALIZZ)
Offres reçues5
Lot 9 - Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique
LOT-0009Fournitures
Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. Le montant maximum du lot 09 exprimé en valeur annuelle (euros H.T) est : - Montant minimum annuel : 20.000,00 euros HT - Montant maximum annuel : 100.000,00 euros HT.
Durée prévue1 an
Montant (estimation acheteur)92 k€, 400 k€ (maximum)
Localisation
Territoire communal, 13190 Allauch
Informations complémentaires de l'avis
L'accord cadre prendra effet à la date de sa notification.
Résultats
Accord-cadre Plafond 400 k€
admis : PASSION FRUITS
Offres reçues5
Lot 10 - Légumes surgelés issus de l'agriculture biologique
LOT-0010Fournitures
Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. Le montant maximum du lot 10 exprimé en valeur annuelle (euros H.T) est : - Montant minimum annuel : 20.000,00 euros HT - Montant maximum annuel : 100.000,00 euros HT.
Durée prévue1 an
Montant (estimation acheteur)88 k€, 400 k€ (maximum)
Localisation
Territoire communal, 13190 Allauch
Informations complémentaires de l'avis
L'accord cadre prendra effet à la date de sa notification.
Résultats
Accord-cadre Plafond 400 k€
admis : SYSCO FRANCE SAS
Offres reçues3
Lot 11 - Légumes de 5ème gamme issus de l'agriculture biologique (lot réservé)
LOT-0011Fournitures
En application des articles L. 2113-12 et/ou L. 2113-13, L. 2113-13-1 et L. 2113-14 du Code de la commande publique, le lot n°11 est réservé à la fois aux structures du secteur protégé et adapté (STPA) et/ou aux structures de l'insertion par l'activité économique (SIAE) , ou aux structures équivalentes à celle-ci au sens du code (agrément ou équivalent).
Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire. Le montant maximum du lot 11 exprimé en valeur annuelle (euros H.T) est : - Montant minimum annuel : 10.000,00 euros HT - Montant maximum annuel : 50.000 euros HT.
Durée prévue1 an
Montant (estimation acheteur)48 k€, 200 k€ (maximum)
Localisation
Territoire communal, 13190 Allauch
Informations complémentaires de l'avis
La date de début du contrat est une date estimative. L'accord cadre prendra effet à la date de sa notification.
Offres reçues1
Acheteurs
Ville d'Allauch
ORG-0001SIRET: 21130002500015
AdressePlace Pierre Bellot, 13190, Allauch
Site Webwww.allauch.com
Fournisseurs
PLDP (LOCALIZZ)
ORG-0009SIRET: 79527426500037
AdresseZI les Milles, 13100, AIX EN PROVENCE
Lots attribués
LOT-0008 admis (accord-cadre)
PASSION FRUITS
ORG-0010SIRET: 83979763600017
Adresse15, avenue Pierre Grand, 84300, CAVAILLON
Lots attribués
LOT-0009 admis (accord-cadre)
SYSCO FRANCE SAS
ORG-0005SIRET: 31680701501373
AdresseMIN DE RUNGIS BATIMENT A1, 94550, CHEVILLY LARUE
Lots attribués
LOT-0003 admis (accord-cadre)
LOT-0010 admis (accord-cadre)
SARL SOFAC
ORG-0003Identifiant: 3180279840026
AdresseZac de Fontvieille, 13190, Allauch
Lots attribués
LOT-0001 admis (accord-cadre)
ESPRI RESTAURATION
ORG-0004SIRET: 34339778200016
AdresseZI de Beaufeu, 72210, roeze-sur-sarthe
Lots attribués
LOT-0002 admis (accord-cadre)
POMONA PASSION FROID
ORG-0006SIRET: 55204499200808
AdresseRue de la famille Laurens, 13791, AIX EN PROVENCE
Lots attribués
LOT-0004 admis (accord-cadre)
LOT-0005 admis (accord-cadre)
PRO A PRO DISTRIBUTION SUD EST SAS
ORG-0007SIRET: 38500623400111
AdresseZAC Clesud, 13140, MIRAMAS
Lots attribués
LOT-0006 admis (accord-cadre)
MANGER BIO EN PROVENCE
ORG-0008SIRET: 84418972000023
Adresse19, rue du musée, 13001, Marseille
Lots attribués
LOT-0007 admis (accord-cadre)
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