Fourniture de denrées alimentaires pour la ville de Baie-Mahault

Appel d'offres

Ville de Baie-Mahault

2025-06-26

FournituresDenrées alimentairesTotal 1.02 M€ (estimé)34 lots dès 8 k€

Fourniture de denrées alimentaires pour la ville de Baie-Mahault La loi Egalim est venue renforcer l'engagement de la ville de Baie-Mahault dans sa démarche de restauration de qualité. Pour ce faire, l'approvisionnement de la cuisine centrale en produits de qualité et durable est incontournable.

Informations générales

Appel d'offres N° 25-71713
Procédure : Appel d'offres ouvert
Technique d'achat : Accord-cadre
Classification CPV : 15800000 - Produits alimentaires divers

Dates importantes

Date de clôture : 31/07/2025 10:00 (cloturé)

Autres informations

Localisation :

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) Fond Sarrail, 97-122 Baie-Mahault

Départements de publication : Guadeloupe (971)

Identifiant interne : 2025BM008DESSPDA

Lots

Salaison

LOT-0001

Fournitures

Salaisons Lot composé de 3 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 1

Durée prévue1 an

Montant10 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Légumes secs et féculent

LOT-0002

Fournitures

Légumes secs et féculent Lot composé de 11 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 2

Durée prévue1 an

Montant50 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Préparations alimentaires élaborées

LOT-0003

Fournitures

Préparations alimentaires élaborées Lot composé de 3 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 3

Durée prévue1 an

Montant10 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Eaux, Boissons

LOT-0004

Fournitures

Eaux, Boissons Lot composé de 3 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 4

Durée prévue1 an

Montant40 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Boulettes de farine surgelées

LOT-0005

Fournitures

Boulettes de farine surgelées Lot composé d'1 produit

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 5

Durée prévue1 an

Montant12 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Légumes surgelés

LOT-0006

Fournitures

Légumes surgelés Lot composé de 18 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 6

Durée prévue1 an

Montant50 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Produits de la mer

LOT-0007

Fournitures

Produits de la mer Lot composé de 4 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 7

Durée prévue1 an

Montant90 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Viande d'agneau, de veau et dérivés

LOT-0008

Fournitures

Viande d'agneau, de veau et dérivés Lot composé de 3 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 8

Durée prévue1 an

Montant55 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Viande de volaille et dérivée

LOT-0009

Fournitures

Viande de volaille et dérivée Lot composé de 6 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 9

Durée prévue1 an

Montant50 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Viande de cabri

LOT-0010

Fournitures

Viande de cabri Lot composé d'un seul produit

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 10

Durée prévue1 an

Montant19 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Cuisse de poulet fumé

LOT-0011

Fournitures

Cuisse de poulet fumé Lot composé d'un seul produit Cuisse de poulet fumé Lot composé d'un seul produit

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 11

Durée prévue1 an

Montant10 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Viande de porc

LOT-0012

Fournitures

Viande de porc Lot composé de 2 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 12

Durée prévue1 an

Montant29 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Viande de boeuf

LOT-0013

Fournitures

Viande de boeuf Lot composé de 4 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 13

Durée prévue1 an

Montant70 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Viande de boeuf fraiche

LOT-0014

Fournitures

Viande de boeuf fraiche Lot composé d'un seul produit

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 14

Durée prévue1 an

Montant20 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Viande de porc fraîche

LOT-0015

Fournitures

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 15

Durée prévue1 an

Montant30 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Beurre, fromage et produits dérivés du lait

LOT-0016

Fournitures

Beurre, fromage et produits dérivés du lait Lot composé de 7 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 16

Durée prévue1 an

Montant25 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Laitages en pot individuel

LOT-0017

Fournitures

Laitages en pot individuel Lot composé de 5 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 17

Durée prévue1 an

Montant30 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Autres laitages

LOT-0018

Fournitures

Autres laitages Lot composé de 4 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 18

Durée prévue1 an

Montant15 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Crème glacée

LOT-0019

Fournitures

Crème glacée Lot composé de 2 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 19

Durée prévue1 an

Montant13 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Condiments et épices

LOT-0020

Fournitures

Condiments et épices Lot composé de 25 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 20

Durée prévue1 an

Montant20 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Conserves

LOT-0021

Fournitures

Conserves Lot composé de 23 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 21

Durée prévue1 an

Montant50 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Pâtisseries

LOT-0022

Fournitures

Pâtisseries Lot composé de 4 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 22

Durée prévue1 an

Montant24 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Pains / Pains spéciaux

LOT-0023

Fournitures

Pains / Pains spéciaux Lot composé de 4 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 23

Durée prévue1 an

Montant68 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Fruits frais

LOT-0024

Fournitures

Fruits frais Lot composé de 5 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 24

Durée prévue1 an

Montant45 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Légumes frais

LOT-0025

Fournitures

Légumes frais Lot composé de 8 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 25

Durée prévue1 an

Montant25 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Légumes épluchés, crus, sous vide, congelés ou surgelés

LOT-0026

Fournitures

Légumes épluchés, crus, sous vide, congelés ou surgelés Lot composé de 7 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 26

Durée prévue1 an

Montant15 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Légumes épluchés, crus, découpés et emballés sous vide non congelés ni surgelés

LOT-0027

Fournitures

Légumes épluchés, crus, découpés et emballés sous vide non congelés ni surgelés Lot composé de 8 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 27

Durée prévue1 an

Montant15 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Produits terreux

LOT-0028

Fournitures

Produits terreux Lot composé de 9 Produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 28

Durée prévue1 an

Montant20 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Autres fruits et légumes

LOT-0029

Fournitures

Autres fruits et légumes Lot composé de 7 Produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 29

Durée prévue1 an

Montant35 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Fruits exotiques Lot composé de 2 produits

LOT-0030

Fournitures

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 30

Durée prévue1 an

Montant8 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Produits secs et boitages biologiques

LOT-0031

Fournitures

Produits secs et boitages biologiques Lot composé de 10 Produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 31

Durée prévue1 an

Montant25 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Légumes feuilles biologiques

LOT-0032

Fournitures

Légumes feuilles biologiques Lot composé de 2 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 32

Durée prévue1 an

Montant10 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Légumes biologiques

LOT-0033

Fournitures

Légumes biologiques Lot composé de 3 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 33

Durée prévue1 an

Montant15 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Fruits biologiques

LOT-0034

Fournitures

Fruits biologiques Lot composé de 2 produits

Identifiant interne2025BM008DESSPDA_lot 34

Durée prévue1 an

Montant13 k€

Localisation

Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) fond Sarail, 97122 Baie-Mahault

Adapté aux PME

Acheteurs

Ville de Baie-Mahault

SIRET: 21971103300015

Adresseplace Childéric trinqueur, 97-122, Baie-Mahault

Documents

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