Fourniture et livraison de repas en liaison froide au domicile des personnes âgées sur le territoire du SIVOM des villages perchés

La présente consultation a pour objet la fourniture et la livraison de repas individuels en liaison froide au domicile des personnes âgées sur le territoire géographique des 3 communes membres du SIVOM Les Villages Perchés. Cette livraison, destinée aux personnes âgées, malades, handicapées ou alitées, est réalisée selon le procédé d'élaboration de liaison froide. Ces repas couvrent les besoins alimentaires du midi ou du midi et du soir et sont livrés tous les jours de la semaine et jours fériés, au minimum du lundi au samedi et la veille pour le jour férié. A titre indicatif, le nombre de repas livrés en 2024 est de 12 276 dont 9 762 pour le midi et 3 014 pour le midi et soir.