FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES REGION IDF

Avis d'attribution

2025-01-17

FournituresDenrées alimentaires218.82 M€ (estimé)

La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires. Le détail des prestations et les spécifications techniques attendues sont précisés dans le cahier des clauses techniques particulières commun à tous les lots (CCTP). L'accord-cadre est conclu par le Resah agissant en tant que centrale d'achat au titre de l'article L. 2113-2, 2° du Code (mode dit « intermédiaire »), au profit des Bénéficiaires et Bénéficiaires Potentiels dont les listes sont annexées au cahier des clauses administratives particulières (CCAP) commun à tous lots et pour ses propres besoins

Informations générales

  • Avis d'attribution N° 25-5203
  • Procédure : ouverte
  • Source : JOUE
  • Classification CPV: 15000000

Autres informations

  • Départements de publication: 75
  • Avis liés: Appel d'offres N° 24-66734 (2024-06-09)
  • Identifiant interne : 2024-R008-000-000

Lots

Viandes fraiches de boeuf, de veau, d'ovin et de porc

LOT-0001
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-001-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant9 M€ (estimé) , 36 M€ (maximum)

Jambon et charcuterie

LOT-0002
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-002-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant7 M€ (estimé) , 28 M€ (maximum)

Volailles et lapin frais

LOT-0003
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-003-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant4.5 M€ (estimé) , 18 M€ (maximum)

Viandes cuites entières et tranchées, salées et sans sel

LOT-0004
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-004-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant5.25 M€ (estimé) , 21 M€ (maximum)

Lait UHT et Ovoproduits

LOT-0005
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-005-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant7.5 M€ (estimé) , 30 M€ (maximum)

Beurre et produits laitiers

LOT-0006
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-006-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant33.75 M€ (estimé) , 135 M€ (maximum)

Fruits et Légumes frais, 4ème et 5ème gamme

LOT-0007
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-007-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant21.25 M€ (estimé) , 85 M€ (maximum)

Pâtisseries charcutières

LOT-0008
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-008-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant1.05 M€ (estimé) , 4.20 M€ (maximum)

Poissons crustacés et fruits de mer

LOT-0009
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-009-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant300 k€ (estimé) , 1.20 M€ (maximum)

Pains et viennoiserie frais

LOT-0010
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-010-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant10 M€ (estimé) , 40 M€ (maximum)

Viandes et abats surgelés

LOT-0011
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-011-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant4.25 M€ (estimé) , 17 M€ (maximum)

Volailles surgelées

LOT-0012
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-012-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant3.75 M€ (estimé) , 15 M€ (maximum)

Poissons et crustacés surgelés

LOT-0013
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-013-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant12.5 M€ (estimé) , 50 M€ (maximum)

Légumes, pomme de terre, poêlée, herbes aromatiques, fruits surgelés

LOT-0014
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-014-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant11.25 M€ (estimé) , 45 M€ (maximum)

Entrées, plats et préparations surgelés

LOT-0015
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-015-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant8 M€ (estimé) , 32 M€ (maximum)

Desserts, glaces, pain, viennoiseries surgelés

LOT-0016
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-016-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant5 M€ (estimé) , 20 M€ (maximum)

Plats complets cuisinés en barquette individuelle surgelée

LOT-0017
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-017-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant5 M€ (estimé) , 20 M€ (maximum)

Viandes, poissons frais cuisinés pasteurisés avec sauce, multi-portions

LOT-0018
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-018-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant1.63 M€ (estimé) , 6.5 M€ (maximum)

Plats complets cuisinés appertisés micro-ondable

LOT-0019
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-019-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant95 k€ (estimé) , 380 k€ (maximum)

Eaux, jus de fruit, soda, bière, vins

LOT-0020
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-020-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant12.5 M€ (estimé) , 50 M€ (maximum)

Boissons pour petits déjeuner

LOT-0021
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-021-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant4 M€ (estimé) , 16 M€ (maximum)

Gâteaux secs, compotes, confiture, fruits au sirop

LOT-0022
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-022-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant9 M€ (estimé) , 36 M€ (maximum)

Huiles, condiments, conserves

LOT-0023
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-023-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant10 M€ (estimé) , 40 M€ (maximum)

Pâtes, riz, légumes secs, épicerie, potages UHT, sucre, biscottes

LOT-0024
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-024-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant10.5 M€ (estimé) , 42 M€ (maximum)

Produits déshydratés

LOT-0025
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-025-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant8.75 M€ (estimé) , 35 M€ (maximum)

Produits laitiers et ovoproduits pour les établissements médico-sociaux

LOT-0026
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-026-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant3.75 M€ (estimé) , 15 M€ (maximum)

Produits surgelés pour les établissements médico-sociaux

LOT-0027
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-027-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant5 M€ (estimé) , 20 M€ (maximum)

Epicerie pour les établissements médico-sociaux

LOT-0028
Fournitures
Identifiant interne2024-R008-028-000
Classification CPV15000000
Date de début2025-04-01
Date de fin2026-03-31
Montant4.25 M€ (estimé) , 17 M€ (maximum)

Acheteurs

GIP RESAH

ORG-0002

SIRET: 13000501000025

Adresse47 rue de Charonne, 75011, Paris
Site Webwww.resah.fr

Fournisseurs

SOCOPA VIANDES

ORG-0001

SIRET: 50851378500016

AdresseCOURS SAINT PAUL - BP 36, 27110, LE NEUBOURG
Lots

ETS LUCIEN

ORG-0004

SIRET: 52722006500041

Adresse130, Rue des 40 mines, 60000, ALLONNE
Lots

LELIEVRE

ORG-0005

SIRET: 63820069100118

Adresse8 Rue Henry Delbast, Zae de Lamirault, 77183, CROISSY BEAUBOURG
Lots

ESPRI RESTAURATION

ORG-0006

SIRET: 34339778200016

AdresseZI de BEAUFEU - CS 30018, 72210, ROËZE SUR SARTHE
Lots

SOCIETE GUILLOT JOUANI

ORG-0007

SIRET: 68204138900037

Adresse35, rue Henri Farman - ZA -, 93297, TREMBLAY EN FRANCE Cedex
Lots

MAG PRIM

ORG-0008

SIRET: 40134697800018

Adresse541 AVENUE DE L'EUROPE VERT SAINT DENIS, 77246, CESSON CEDEX
Lots

ALPES FRAIS PRODUCTION SAS

ORG-0009

SIRET: 33934164600067

Adresse25 Rue Maurice Rival - ZA Bièvre Dauphine, 38140, RIVES
Lots

POMONA TERREAZUR

ORG-0010

SIRET: 55204499202903

Adresse2, rue de la Croix Brisée ZAC Haut de Wissous II, 91320, WISSOUS
Lots

TOUFLET BOULANGER

ORG-0011

SIRET: 61365069600214

Adresse6 rue Linus Carl Pauling, 76130, MONT SAINT AIGNAN
Lots

SYSCO FRANCE SAS

ORG-0012

SIRET: 31680701501340

Adresse14 RUE GERTY ARCHIMEDE, 75012, PARIS 12
Site Websysco.fr
Lots

SOCIETE FRESCA

ORG-0013

SIRET: 58205650300060

AdresseZAC Val Vert- Croix Blanche 6 rue de la Butte au Berger, 91220, Le Plessis-Pâté
Lots

DISVAL

ORG-0017

SIRET: 34067077700010

Adresse47 rue du Clos Renard, 45110, Châteauneuf sur Loire
Lots

POMONA EPISAVEURS IDF

ORG-0014

SIRET: 47698032100345

AdresseZAC du Haut de Wissous II - Rue Hélène Boucher - CS 90001, 91781, WISSOUS CEDEX
Lots

SAS ROUQUETTE

ORG-0015

SIRET: 38038923900019

AdresseCHEMIN LE BOULEUR, 77500, CHELLES
Lots

CERCLE VERT SAS

ORG-0016

SIRET: 38243272200033

AdresseZ.A. Saint Roch - 54, Rue Saint Roch, 95260, BEAUMONT SUR OISE
Lots

Tribunal administratif de Paris

ORG-0003

SIRET: 17750005500013

Adresse7 Rue de Jouy, 75181, Paris Cedex 04
Lots