Concession de service pour l’exploitation d’un espace Bar et Restaurant au sein du nouveau bâtiment ALPHA Sophia Antipolis

La présente consultation concerne l’attribution de la convention de concession pour l’exploitation d’un espace Bar et Restaurant au sein du nouveau bâtiment ALPHA Sophia Antipolis. Le concessionnaire assume le risque financier lié à l’exploitation de l’ouvrage et du service qui y est rattaché en contrepartie du droit d’exploiter le service assorti d’un prix.