FABRICATION ET DISTRIBUTION SUR PLACE DE REPAS POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE À PARTIR D’UNE CUISINE SITUÉE AU SEIN DU GROUPE SCOLAIRE, RÉALISATION D’UN ENTRETIEN APPROFONDI QUATRE FOIS PAR AN DE LA CUISINE ET DES SALLES À MANGER, RÉALISATION DU SERVICE PLONGE DU RESTAURANT SCOLAIRE

La consultation porte sur la gestion du service de restauration municipale comprenant la fabrication et la distribution des repas des écoles et de l'Accueil de Loisirs à partir d'une cuisine située au sein du groupe scolaire. La consultation porte aussi sur la réalisation de la plonge du restaurant scolaire et sur l'entretien des deux salles à manger de la restauration scolaire et des espaces de cuisines.