contrat d'affermage pour la restauration scolaire
Appel d'offres (avis de concession)
2025-04-02
Par délibération n°2024-13 en date du 9 juillet 2024 le SIVOM au Haut Médoc a acté le recours un contrat d'affermage pour la restauration scolaire et, dans ce cadre, de la gestion de l'unité Centrale de Production (U.C.P. ou cuisine centrale) située à Blanquefort. Les repas sont élaborés, confectionnés et conditionnés par le Fermier sur le site de l?UCP puis livrés chaque matin (jour J) dans les offices des différents points de consommation communaux (restaurants satellites). Ce contrat d'affermage prendra effet le 13 juillet 2025 avec le fermier choisi dans le cadre de la procédure de sélection.
Informations générales
- Appel d'offres (avis de concession) N° 25-36089
- Source : JOUE
- Classification CPV: 55512000
Dates importantes
- Date de cloture : 28/04/2025 15:00 (cloturé)
Autres informations
- Départements de publication: 33
Lots
contrat d'affermage restauration scolaire
LOT-0001Par délibération n°2024-13 en date du 9 juillet 2024 le SIVOM au Haut Médoc a acté le recours un contrat d'affermage pour la restauration scolaire et, dans ce cadre, de la gestion de l'unité Centrale de Production (U.C.P. ou cuisine centrale) située à Blanquefort. Les repas sont élaborés, confectionnés et conditionnés par le Fermier sur le site de l?UCP puis livrés chaque matin (jour J) dans les offices des différents points de consommation communaux (restaurants satellites). Ce contrat d'affermage prendra effet le 13 juillet 2025 avec le fermier choisi dans le cadre de la procédure de sélection.