Fabrication et livraison de repas (Marché réservé)

La présente consultation a pour objet la fabrication et la livraison de repas destinés au Centre d'hébergement Paul Bert et au Restaurant social Voltaire. La présente consultation est passée suivant une procédure adaptée ouverte avec possibilité de négociation librement définie par l'acheteur, en application des articles L. 2113-13, R 2113-7 et R 2123-1-2° du code de la commande publique (Dit "Petit lot"). Il s'agit d'un marché réservé à des structures d'insertion par l'activité économique mentionnées à l'article L. 5132-4 du code du travail et à des structures équivalentes, lorsqu'elles emploient une proportion minimale, fixée par voie réglementaire, de travailleurs défavorisés.