Fourniture de produits alimentaires (Hors produits frais)

Avis d'attribution

2025-02-14

Fourniture de produits alimentaires (hors produits frais) destinés à la restauration des donneurs de sang, des patients des centres de soins et du personnel. La consultation est passée par l'Etablissement Français du Sang (EFS). Elle constitue un marché public piloté par l'EFS Auvergne-Rhône-Alpes dans le cadre duquel les établissements locaux de l'EFS et le Siège, mentionnés à l'article D4 de l'acte d'engagement, émettent des bons de commande. Le marché public, issu de la présente consultation, sera conclu par le Président de l'EFS. Le marché public issu de la présente consultation constituera un accord-cadre exécuté par l'émission de bons de commande, conformément à l'article L.2125-1 1° ainsi qu'aux articles R.2162-1 à R.2162-6, R.2162-13 et R.2162-14 du code de la commande publique. Cet accord-cadre sera mono-attributaire et sera conclu avec seulement un engagement maximum pour 48 mois indiqué pour chaque lot dans le présent avis (montants hors taxe). Les montants estimés indiqués dans le présent avis sont pour 48 mois. Pour chaque lot, les candidats doivent déposer des échantillons. La liste des échantillons pour chaque lot et leurs modalités de livraison sont décrites dans le règlement de la consultation librement consultable via le profil acheteur (www.marches-publics.gouv.fr). Le détail des critères et sous-critères d'attribution et leur pondération sont décrits dans le règlement de la consultation librement consultable via le profil acheteur (www.marches-publics.gouv.fr). Les opérateurs économiques peuvent présenter des offres pour un, plusieurs lots ou tous les lots. Il s'agit d'un marché récurrent. A titre indicatif, l'avis de publicité concernant le renouvellement de l'appel d'offres sera publié six mois avant l'échéance du marché.

Informations générales

  • Avis d'attribution N° 25-16832
  • Procédure : ouverte
  • Source : JOUE
  • Classification CPV: 15000000

Autres informations

  • Départements de publication: 93
  • Avis liés: Appel d'offres N° 24-71692 (2024-06-21)
  • Identifiant interne : 2024EFS_AURA349

Lots

Biscuits

LOT-0001
Fournitures

Produits à fournir : Barre de céréales, cake en tranche aux fruits, cookie aux pépites de chocolat, gâteau moelleux tout chocolat, fourré aux fruits fraise et pomme, madeleine coquille, pâtes de fruits parfums assortis, sablés ou galettes bretonnes, mini quatre-quarts, gâteau moelleux marbré chocolat , speculoos.

Classification CPV15820000
Montant5.06 M€ (estimé) , 10.40 M€ (maximum)

Boissons chaudes

LOT-0002
Fournitures

Produits à fournir : Café grain, moulu et soluble, décaféiné soluble, préparation petit déjeuner lacté cacao, lait ½ écrémé en poudre, infusion tilleul/menthe et verveine, thé aromatisé au citron, aux fruits, nature et à la menthe, café filtre en dose,

Classification CPV15980000
Montant915.66 k€ (estimé) , 1.84 M€ (maximum)

Boissons froides

LOT-0003
Fournitures

Produits à fournir Bière sans alcool, Eeu de source non-gazeuse, eau gazeuse, jus d'orange de pomme et multifruit, soda au cola, thé glacé, sirop de grenadine, de fraise et de menthe.

Classification CPV15980000
Montant9.10 M€ (estimé) , 18.40 M€ (maximum)

Epicerie

LOT-0004
Fournitures

Produits à fournir : carré de chocolat noir, compote de pomme, pomme/fraise et pomme/abricot, confiture fraise et abricot, mosaïque ou cubes de fruits au sirop (2 parfums à proposer), crème dessert vanille et chocolat, pâte à tartiner, miel, salade composée à base de pâtes, à base de pomme de terre, à base de riz et végétarienne, mousse de canard, pâté de campagne et de volaille, chips au sel de Guérande, soupe instantanée aux légumes, soupe instantanée potiron ou carotte, mayonnaise, moutarde, ketchup, vinaigre d'alcool blanc, cornichons moyens, poivre, sel, lait concentré, saucce salade, sucre, édulcorant

Classification CPV15800000
Montant3.04 M€ (estimé) , 6.08 M€ (maximum)

Plats préparés à conservation à température ambiante

LOT-0005
Fournitures

Produits à proposer : plat cuisiné à base de poulet, à base de boeuf, au saumon, aux pâtes, couscous, végétarien (2 recettes à proposer)

Classification CPV15894300
Montant787.63 k€ (estimé) , 1.60 M€ (maximum)

Charcuterie à conservation à température ambiante

LOT-0006
Fournitures

Produits à proposer : Saucisson sec, jambon, bâtonnet saucisson er chorizo

Classification CPV15131120
Montant1.84 M€ (estimé) , 3.68 M€ (maximum)

Acheteurs

Etablissement Français du Sang

ORG-0001

SIRET: 42882285202140

Adresse20 avenue du Stade de France, 93218, La Plaine-St-Denis

Fournisseurs

BDG+

ORG-0004

SIRET: 32203138600087

AdresseZAC Presqu'Ile de Keroman 3 rue du Sous marin Vénus, 56324, LORIENT Cedex
Lots

Miko Café service

ORG-0005

SIRET: 69203292300058

AdresseZone industrielle du val d'argent nord 8 rue de l'Angoumois, 95815, ARGENTEUIL Cedex
Lots

France Boissons

ORG-0006

SIRET: 64202860901011

Adresse2 rue des Martinets 92569, 92569, RUEIL MALMAISON
Lots

AUBIETAINE

ORG-0007

SIRET: 47955590600029

AdresseZone d'Activité Arrats-Gimone lieu dit Senous, 32270, AUBIET
Lots

TRANSGOURMET OPERATIONS

ORG-0008

SIRET: 43392733200737

Adresse17 Rue de la Ferme de la Tour, 94460, VALENTON
Lots