25V1200 - Audits de maîtrise sanitaire et audits des locaux et matériels sur l'unité centrale de production, les unités satellites scolaires, extrascolaires (centre de loisirs), EAJE (Etablissement d'Accueil du Jeune Enfant) et les restaurants solidaires.

A. SELECTION DES CANDIDATURES : Chiffres d'affaires plusieurs exercices : Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles. -Liste des principaux services : Liste des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. B. Doit être produit : Chaque catalogue désigné dans la pièce financière unique comme précisé à l'Acte d'engagement.