25-03S MARCHE D'ASSISTANCE TECHNIQUE ET DE FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LA RESTAURATION MUNICIPALE DE JOUQUES MISE A DISPOSITION D'UN CHEF GERANT ET D'UN CAMION ISOTHERME

Marché à prix unitaires comprenant deux périodes. Le présent marché porte sur : - La mise à disposition d'un chef gérant qualifié, - L'assistance technique pour la restauration municipale, et l'accompagnement de la collectivité dans le lancement de la cuisine centrale à compter du 1er février 2026, (obtention de l'agrément PMS), - La réalisation des repas à compter du 1er avril 2026, - La fourniture de denrées alimentaires, - Le prêt d'un véhicule isotherme permettant la livraison de repas en liaison chaude sur les sites satellites municipaux,