25023-S Concession de services relative à la gestion et à l'exploitation des espaces de restauration du Jardin des Plantes (MNHN)
Appel d'offres
Museum National d'Histoire Naturelle
2025-09-17
Le Muséum entend concéder par la présente concession : - L'aménagement intérieur, la gestion et l'exploitation des espaces de restauration du bâtiment de la Baleine (brasserie "les Belles Plantes"), de la Grande Galerie de l'Evolution (cafétéria) et des 3 kiosques bâtis dans le Jardin des Plantes ; - L'entretien de l'ensemble des ouvrages, équipements et installations constituant les biens nécessaires à l'exécution de la présente concession.
Informations générales
- Appel d'offres N° 25-102334
- Procédure : Appel d'offres ouvert
- Contrat : Contrat de concession
- Classification CPV : 55300000 - Services de restaurant et services de personnel en salle, 55330000 - Services de cafétéria
Dates importantes
- Date de clôture : 08/12/2025 11:00 (cloturé)
Autres informations
- Départements de publication : Paris (75)
- Identifiant interne : 25023-S
Lots
lot 1 : cafétéria - kiosques
Aménagement, gestion, exploitation et entretien des espaces de restauration de la Grande Galerie de l'Evolution et des 3 kiosques bâtis sur le site du Jardin des Plantes
lot 2 : café - brasserie
Aménagement, gestion, exploitation et entretien de l'espace de restauration du bâtiment de la Baleine dénommé aujourd'hui " Les Belles Plantes ".
Acheteurs
Museum National d'Histoire Naturelle
SIRET: 18004417400019
Documents
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