Fourniture de denrées alimentaires pour le cuisine centrale d'Albi
Appel d'offres
MAIRIE D'ALBI
2024-07-31
Informations générales
- Appel d'offres N° 24-89559
- Procédure : Appel d'offres ouvert
- Technique d'achat : Accord-cadre
- Classification CPV : 15000000 - Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Dates importantes
- Date de clôture : 19/09/2024 10:00 (cloturé)
Autres informations
- Départements de publication : Tarn (81)
- Identifiant interne : AOO24FOUR024
Lots
Produits de la mer surgelés
LOT-0001Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 150 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 450 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Localisation
Cuisine centrale d'Albi, 61 rue Léon Bouly, 81000 Albi
Adapté aux PME
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Légumes bio et non bio surgelés
LOT-0002Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 220 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 660 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Viandes, préparations végétales et plats cuisinés surgelés
LOT-0003Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 300 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 900 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Entrées et desserts surgelés
LOT-0004Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 160 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 480 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Pâtisseries fraîches salées et portionnées
LOT-0005Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 160 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 480 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Viandes bovines et ovines fraîches et abats
LOT-0006Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 300 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 900 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Viande de porc
LOT-0007Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 110 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 330 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Charcuteries
LOT-0008Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 50 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 150 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Viandes cuites
LOT-0009Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 100 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 300 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Poulets labels entiers
LOT-0010Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 80 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 240 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Découpes de volailles fraîches
LOT-0011Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 240 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 720 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Poisson frais
LOT-0012Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 160 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 480 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Fruits et légumes, fruits et légumes de 4ème et 5ème gamme
LOT-0013Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 110 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 330 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Fruits et légumes frais
LOT-0014Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 120 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 360 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Fruits et légumes frais bio
LOT-0015Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 80 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 240 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Ovoproduits
LOT-0016Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 55 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 165 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Produits laitiers
LOT-0017Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 550 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 1 650 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
Epicierie
LOT-0018Montant minimum sur 4 ans en euros HT : 480 000 euros ; Montant maximum sur 4 ans en euros HT : 1 440 000 euros
Date de début2025-01-01
Date de fin2028-12-31
Groupement de lotsGLO-0001
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons demandés sont spécifiés sur le BPU propre à chaque lot.
La date de réception des échantillons doit être scrupuleusement respectée.
Elle est fixée à la cuisine centrale d'Albi entre le 23 et le 24 septembre 2024 entre 6 h 30 et 11 h 30 à la cuisine centrale située 61 rue Léon Bouly 81000 ALBI, sauf demande différente formulée par le service ultérieurement.
Elle ne doit être ni avancée ni retardée sous peine de nullité de l'échantillonnage.
Ces échantillons seront conservés par la personne publique.
GLO-0001
Identifiant interneAOO24FOUR024
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