Prestations de prélèvements et d'analyses microbiologiques et d'audit pour l'Atelier Culinaire / RESTAURANT PUVIS DE CHAVANNES et L'Unité Centrale de Production / Restaurant METARE

Le présent marché a pour objet la réalisation des prestations de prélèvements et d'analyses alimentaires, d'eau, surfaces, air, matériels et d'audit relatives à l'ACP (Atelier culinaire de production) / Restaurant Puvis de Chavannes de Villeurbanne et à l'UCP/ Restaurant Métare de Saint-Etienne.