Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire de la Ville de CILAOS (lots 1 à 31)
Appel d'offres
2024-06-02
La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires diverses destinées à la restauration scolaire de la commune de CILAOS. Les prestations sont rémunérées sur la base de prix unitaires et font l'objet d'un accord-cadre mono-attributaire conclu sans montant minimum et avec montant maximum pour la durée totale d'exécution, périodes de reconduction comprises pour chacun des lots, conformément aux articles R.2162-1 à R.2162-6 du code de la commande publique. Le présent accord-cadre fixe toutes les stipulations contractuelles. Il est exécuté par l'émission de bons de commande notifiés au fur et à mesure des besoins dans les conditions prévues aux articles R.2162-13 et R.2162-14 du code de la commande publique. La présente procédure concerne les lots 1 à 31 de l'accord-cadre. En application des dispositions de l'article R.2123-1 du code de la commande publique, les lots n°32 à 44 seront passés selon une procédure adaptée. Les critères de sélection des offres pour l'ensemble des lots de la présente procédure d'appel d'offres sont les suivants : 1- Prix des prestations au vu du détail quantitatif estimatif (DQE) / 50% 2 - Valeur technique appréciée au regard de la qualité des produits, des moyens techniques et humains / 40% 3- Mesures prises en faveur du développement durable et de l'environnement / 10%
Informations générales
- Appel d'offres N° 24-63734
- Procédure : Appel d'offres ouvert
- Famille : JOUE
- Classification CPV : 15000000
Dates importantes
- Date de clôture : 16/07/2024 15:00 (cloturé)
Autres informations
- Départements de publication : La Réunion (974)
Lots
huile végétale
LOT-0002Huile végétale de tournesol (friture et assaisonnement)
boissons sucrées
LOT-0003Jus de fruits sans sucre ajouté (briquette 20 cl)
chocolat
LOT-0006Barre chocolat noir individuelle (environ 20 g) Ballotins de chocolats Noël
eau de table
LOT-0007Eau plate - bidon de 5 litres Eau plate - bouteille de 1,5 litres Eau plate - bouteille de 50 cl
volaille
LOT-0008Poulet frais entier fumé Poulet frais entier Poulet frais découpe Shop-Suey Pilon poulet frais Canard frais découpé Pintade fraîche entière
charcuterie de volaille
LOT-0010Mortadelle de volaille Merguez de volaille Chipolatas de volaille Saucisses de volaille Jambon de volaille
viande de porc frais
LOT-0011Porc cari découpé frais Côtes de porc frais Rôti de porc frais Shop-suey porc frais
charcuterie de porc
LOT-0012Saucisses maigres fraîches Saucisses fumées Boucane découpé sans os Andouille
produits dérivés de charcuterie de porc
LOT-0013Épaule cuite Fromage de tête Saucisson sec Poitrine fumée
produits de volaille congelés
LOT-0014Steak haché de poulet surgelé Dindonneau rôti congelé
ovins et cervidés
LOT-0015Cabri sans os en cubes congelé Cerf sans os en cubes congelés
produits de la mer congelés
LOT-0016Bourgeois en cubes congelé Espadon en cubes congelé Marlin en cubes congelé Thon en cubes congelé Daurade en cubes congelée Filet de vivaneau Filet de perroquet Filet de bourgeois Crevettes décortiquées et déveinées
légumes surgelés
LOT-0018Légumes Shop-Suey Haricots verts Brocolis Chou-fleur Épinards branches
épices et condiments
LOT-0019Sel fin Sauce soja Vinaigre d'alcool rose (bouteille 1,5 L) Curcuma Poivre moulu Sauce d'huitre Pate piment chinois Épices couscous Ail en gousses surgelé Oignons surgelés Mayonnaise nature sans piment Ketchup sans piment Vin rouge cuisine
conserves
LOT-0021Légumes en conserve Sardines Thon Cassoulet Ravioli
conserves légumes secs
LOT-0022Haricots rouges Haricots blancs Haricots rose Pois du cap Lentilles
fromages
LOT-0024Eau plate - bidon de 5 litres Eau plate - bouteille de 1,5 litres Eau plate - bouteille de 50 cl
yaourts
LOT-0025Yaourt aux fruits Yaourt nature sucré Yaourt aromatisé Yaourt à boire aromatisé Yaourt brassé aux fruits Fromage blanc nature sucré Fromage blanc sucré aux fruits
autres desserts lactés
LOT-0026Flan vanille ou chocolat Crème dessert vanille ou chocolat Flan nappé caramel Dessert lacté gélifié à la chantilly “liégeois”
fruits importés
LOT-0028Pomme Poire Orange Kiwi Raisin rouge Raisin blanc Raisin rose Prune Nectarine Pêche Mandarine Melon
coupelles de fruits
LOT-0030Cocktail de fruits sans sucre ajouté Abricot au sirop
produits végétariens
LOT-0031Émincés végétariens façon poulet Émincés végétariens façon poisson Cordon-bleu végétarien Saucisses végétariennes
Fruits importés bio
LOT-0041Pommes bio Oranges bio
Fruits locaux frais
LOT-0042Fruits locaux frais de la réunion
Acheteurs
Documents
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