Concessions de services pour l'exploitation de cafétérias, boutiques, points presse et de distributeurs automatiques de boissons, denrées alimentaires et confiseries pour le CHU de Nîmes
Appel d'offres
Centre Hospitalier Universitaire de Nîmes
2024-04-18
Un avis rectificatif a été publié.
Le concessionnaire sera chargé de concevoir et construire des installations, gérer et
exploiter, entretenir, maintenir et renouveler ces installations
Informations générales
- Appel d'offres N° 24-45183
- Contrat : Contrat de concession
- Classification CPV : 55330000 - Services de cafétéria, 42968100 - Distributeurs de boissons
Dates importantes
- Date de clôture : 05/06/2024 10:00 (cloturé)
Autres informations
Localisation :
Pl Du Professeur Robert Debre, 30029 Nimes Cedex 9
- Départements de publication : Bouches-du-Rhône (13), Gard (30), Hérault (34), Vaucluse (84)
Informations complémentaires de l'avis
La concession sera conclue pour une durée de 10 ans, à compter de la période de démarrage de l'exploitation des services
Lots
Exploitation de cafétérias, boutiques et points presse
LOT-0001Services
Le CHU souhaite doter son site d'un espace convivial de restauration pour les patients, visiteurs et agents avec une prestation alimentaire de qualité et une prestation dite boutique répondant aux objectifs d'accueil hôtelier.
Ce projet a pour ambition la mise en place d'un concept moderne, attractif et en capacité d'évoluer avec les nouvelles tendances sans remise en question du modèle économique initial
Durée prévue10 ans
Date de début2025-03-01
Localisation
Pl Du Professeur Robert Debre, 30029 Nimes Cedex 9
Informations complémentaires de l'avis
Au sein de ce lot, il convient de distinguer différents types d'activités :
L'activité de cafétéria :
au niveau 0 de Carémeau Sud,
au niveau 0 de l'Institut de Rééducation du Grau du Roi,
au niveau 0 de l'Institut de Cancérologie,
au niveau 0 de Carémeau Plateau (à créer).
l'activité de salon de thé/point presse au niveau 0 de Serre Cavalier,
L'activité de point presse au niveau 0 de Carémeau Sud et au niveau 0 de l'Institut de Cancérologie.
Le candidat pourra faire des propositions de prestations complémentaires à destination des usagers de l'hôpital et des personnels
Exploitation de distributeurs automatiques de boissons, denrées alimentaires et confiseries
LOT-0002Services
Le CHU souhaite offrir une offre de distribution automatique proposant une large gamme de boissons chaudes et fraiches et de produits alimentaires de qualité et accessible financièrement, pour les patients, visiteurs et agents, disponible 24h/24, 7j/7 et ce sans interruption pour congés ou fermeture de l'entreprise du Concessionnaire.
Ce projet a pour ambition la mise en place d'un parc moderne, fonctionnel et répondant aux normes d'accessibilité pour les personnes à mobilité réduite et en capacité d'évoluer avec les nouvelles tendances
Durée prévue10 ans
Date de début2025-03-01
Localisation
Pl Du Professeur Robert Debre, 30029 Nimes Cedex 9
Informations complémentaires de l'avis
En fonction de l'implantation, les prestations offertes pourront porter sur :
- Boissons chaudes
- Boissons froides
- Confiseries
- Sandwichs (pour les Urgences)
- Plats à emporter (pour l'Ifms exclusivement)
Acheteurs
Centre Hospitalier Universitaire de Nîmes
SIRET: 26300003600032
AdressePlace du Professeur Robert Debré, 30029, Nimes
Site Webwww.chu-nimes.fr
Documents
Recevez les appels d'offres pertinents pour votre activité
Créez votre compte et laissez Akkel surveiller les nouvelles publications pour vous.
Créer un compte
Essai gratuit 21 jours. Voir les tarifs
Appels d'offres similaires
Centre Hospitalier Régional Universitaire de Nancy
Clôture:Date de clôture: 2 oct. 2026, 10:00
ServicesBoissonPapeterieDélégation de service public +2Total 21.93 M€ (estimé)2 lots dès 8.23 M€
GHT AUDE-PYRENEES
Clôture:Date de clôture: 2 oct. 2026, 14:45
ServicesPrestations de services2 lots
Centre François Baclesse
Clôture:Date de clôture: 30 sept. 2026, 14:00
ServicesBoissonDélégation de service publicDenrées alimentaires +13.13 M€ (estimé)