Sourcing relatif à une étude de marché sur les denrées aquacoles produites, importées et consommées à La Réunion.

En prévision du lancement de la consultation pour la réalisation d'une étude de marché sur les denrées aquacoles produites, importées et consommées à La Réunion, la Région Réunion souhaite organiser des échanges préalables (sourcing) avec les entreprises du secteur. Le champ d'analyse se concentrera sur les denrées provenant de la pisciculture d'eau douce, tout en prenant en compte l'ensemble des produits substituables offerts sur le territoire, y compris les produits provenant de la mer.