Concession de services pour l'exploitation de points de vente de restauration de boutiques, librairie et presse et destinés aux patients, familles, visiteurs, consultants, étudiants et personnels du CHU de Rennes

Les variantes ne sont pas autorisées. Il est demandé une prestation supplémentaire éventuelle (PSE) imposée. La PSE concerne l'exploitation de la brasserie du 10ème étage du bloc hôpital sur le site de Pontchaillou. La prestation est décrite à l'article 19.2 du contrat de concession. La prestation supplémentaire éventuelle est une prestation que l'Autorité concédante se réserve le droit de lever ou non à l'attribution du contrat de concession. Une visite sur site obligatoire est programmée les 28 et 29 mars 2024 : 1. Sur le site de Pontchaillou à 9h00 (Rez-de-chaussée du Bloc Hôpital) 2. Sur le site de l'Hôpital Sud à 14h30 (Rez-de-chaussée hall) Dès retrait du dossier, les opérateurs économiques susceptibles de répondre à cette consultation sont invités à se faire connaître auprès de Mme Virginie Portolleau - Téléphone : 02-99-28-43-69 ou Voir l’e-mail. Le nombre maximum de personnes autorisé à participer à la visite sera de 3 par opérateur économique. L'absence de participation entraînera automatiquement le rejet de l'offre. L'autorité concédante négociera avec l'ensemble des soumissionnaires ayant remis une offre conforme dans les conditions prévues à l'article 15 du règlement de la consultation. L'autorité concédante se réserve le droit d'organiser plusieurs phases de négociation. L'autorité concédante se réserve cependant la possibilité d'attribuer la concession sur la base des offres initiales sans négociation. Au sens du droit communautaire, l'option est la suivante : - La concession comporte des reconductions.