Entretien et dépannage des équipements de cuisines collectives et matériels de conservation-.

L’objet du présent marché porte sur l’entretien et la maintenance d’équipements de cuisine collective et de matériels de conservation. Tous ces équipements sont installés dans des propriétés du Conseil Départemental ou hébergeant des services du Conseil Départemental. L’annexe n°1 donne le détail des équipements ainsi que les sites dans lesquels ils sont installés. Le titulaire du contrat aura la charge d’effectuer l’entretien, la maintenance et le dépannage de divers équipements de cuisine et matériels de conservation multimarques. Il s’agira donc de couvrir les différents aspects d'un Service Après-Vente, et plus précisément - la maintenance préventive (entretien régulier et programmé) qui permettra d’assurer le bon fonctionnement de l’ensemble des équipements/matériels et de garantir leur fiabilité afin de minimiser la survenance de panne. - la maintenance corrective (dépannage) qui devra permettre de traiter les différents problèmes touchant les matériels et équipements utilisés dans la préparation, la cuisson, la ventilation, la conservation ou encore la laverie. Dans le cadre de ce marché public, une visite de site est conseillée.-.