Accord-cadre à bons de commande pour la maintenance des équipements de cuisine des restaurants et cafétérias universitaires du CROUS de Bretagne.

Le contrat porte sur une prestation de maintenance des équipements de cuisine des restaurants et cafétérias universitaires du CROUS de Bretagne. La consultation est allotie de la façon suivante : Lot 1 - Equipements chauds. Maintenance préventive et correctives, réparations, démontage transfert et installation de matériel de cuisine. Lot 2 - Equipements laverie/buanderie. Maintenance préventive et correctives, réparations, démontage, transfert et installation des matériels de cuisine. Lot 3 - Equipements froids. Maintenance préventive et correctives, réparations, démontage, transfert et installation des matériels de cuisine. Pour chaque lot, les prestations comprennent notamment : - Maintenance préventive annuelle ; - Les recharges en fluides frigorigènes au gaz ; - Maintenance corrective annuelle incluant toutes pièces détachées à prix unitaire inférieur ou égal à : o 200 euros HT pour les lots Equipements chauds et laverie /buanderie. o 1800 euros HT pour le lot FROID. - Maintenance corrective sur devis pour toutes pièces détachées à prix unitaire supérieur à : o 200 euros HT pour les lots Equipements chauds et laverie /buanderie. o 1800 euros HT pour le lot FROID. - Démontage, transfert, installation du matériel d'une cuisine à une autre ; -Sensibilisation du personnel départemental à l'entretien courant et à la sécurité.