Fourniture et livraison de repas pour les Structures Accueil Enfance (SAE)

Dans le cadre de ses missions, la Direction Enfance Famille accueille dans ses différentes structures de Carcassonne et Narbonne de jeunes enfants et adolescents. Le Département s'emploie à rendre leur séjour dans ses établissements, quelle qu'en soit la durée, le plus agréable possible. A cet égard, les repas servis à ce jeune public doivent être irréprochables en matière d'hygiène, de sécurité, d'équilibre alimentaire, et de qualité gustative.