Fourniture de vaisselle à usage unique, de films d'operculage, de vaisselle de table, de petit matériel hôtelier et de batterie et ustensiles de cuisine en inox.
Appel d'offres
Assistance Publique Hôpitaux de Paris Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques (ACHAT)
2024-10-23
« Fourniture de vaisselle à usage unique, de films d'operculage, de vaisselle de table, de petit matériel hôtelier et de batterie et ustensiles de cuisine en inox », nécessaire aux besoins des divers groupes hospitaliers, pôles d'intérêt commun et services du siège de l'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris.
Informations générales
- Appel d'offres N° 24-120309
- Procédure : Appel d'offres ouvert
- Technique d'achat : Accord-cadre
- Classification CPV : 39220000 - Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration
Dates importantes
- Date de clôture : 26/11/2024 14:00 (cloturé)
Autres informations
- Départements de publication : Paris (75), Seine-et-Marne (77), Yvelines (78), Essonne (91), Hauts-de-Seine (92), Seine-Saint-Denis (93), Val-de-Marne (94), Val-d'Oise (95)
- Identifiant interne : 25.018
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons (obligatoires pour les lots ) doivent porter obligatoirement le numéro et l'intitulé de la consultation et être déposés à :
ACHAT
CHU de Bicêtre
Bâtiment Portail des champs, Porte 75
78, rue du Général Leclerc
94 270 LE KREMLIN-BICETRE
A l'attention de Sandra DOUILLARD
le 25/11/2024, de 08 heures 00 à 13 heures00
En cas d'échantillonnage incomplet lors du dépôt initial des échantillons, une demi-journée de rattrapage est organisée le 26/11/2024 de 09h00 à 12h00 pour compléter l'échantillonnage. Le candidat pourra compléter l'échantillonnage des produits manquants dans les conditions fixées au RC : limité à 4 produits. En aucun cas la demi-journée de « rattrapage » ne doit servir à livrer la totalité des échantillons.
L'échantillonnage de rattrapage doit être déposé à :
ACHAT
Bâtiment Portail des champs
Porte 75 (secteur bleu)
78, Rue du Général Leclerc
94270 LE KREMLIN BICETRE
A l'attention de Sandra DOUILLARD
Toute remise d'échantillon au-delà / en dehors de ces date et heure limites implique obligatoirement l'élimination du candidat.
Avances : Option A du CCAG - FCS
Le titulaire bénéficie de l'avance, sous réserve des conditions visées aux articles L. 2191-2 et L. 2191-3 du code de la commande publique, à raison de 5% du montant minimum du marché si celui-ci est supérieur à 50 000 Euros HT .
Lorsque le titulaire du marché public est une petite ou moyenne entreprise mentionnée à l'article R. 2151-13 du Code de la commande publique, le taux minimal de l'avance est porté à 30 %.
Il peut y renoncer en le mentionnant expressément sur l'acte d'engagement.
L'avance est versée et remboursée selon les dispositions du code de la commande publique.
Lots
Barquettes froides usage unique
LOT-0001Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 10 400 000 unités
Identifiant interneLot 1
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 90% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 10%.
L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.
Vaisselle à usage unique biosourcée
LOT-0002Fournitures
Quantités prévisionnelles/an : 20 980 000 unités
Identifiant interneLot 2
Date de début2024-10-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 90% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 10%.
L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur un montant minimum représenté par 50% du montant de chaque lot valorisé au niveau de l'offre du titulaire sur la durée totale du marché.
Le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.
Barquette 1 et 2 compartiment et barquette format GN UU
LOT-0008Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 10 500 000 unités
Identifiant interneLot 3
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 64% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 36%.
L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.
Barquettes chaudes UU
LOT-0009Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 4 600 000 unités
Identifiant interneLot 4
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 80% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 20%.
L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.
Vaisselle de table et petit matériel hôtelier
LOT-0010Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 1 100 000 unités
Identifiant interneLot 5
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 70% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 30%.
L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.
Films d'operculage
LOT-0011Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 5300 rouleaux
Identifiant interneLot 6
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 95% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 5%.
L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.
Batterie et ustensile de cuisine en inox
LOT-0012Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 20 600 unités
Identifiant interneLot 7
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 80% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 20%.
L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.
Acheteurs
Assistance Publique Hôpitaux de Paris Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques (ACHAT)
SIRET: 26750045201928
Adresse94270, Kremlin-Bicêtre
Documents
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