Fourniture de vaisselle à usage unique, de films d'operculage, de vaisselle de table, de petit matériel hôtelier et de batterie et ustensiles de cuisine en inox.

Appel d'offres

Assistance Publique Hôpitaux de Paris Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques (ACHAT)

2024-10-23

FournituresVaisselle7 lots
« Fourniture de vaisselle à usage unique, de films d'operculage, de vaisselle de table, de petit matériel hôtelier et de batterie et ustensiles de cuisine en inox », nécessaire aux besoins des divers groupes hospitaliers, pôles d'intérêt commun et services du siège de l'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris.

Informations générales

Dates importantes

  • Date de clôture : 26/11/2024 14:00 (cloturé)

Autres informations

  • Identifiant interne : 25.018
Informations complémentaires de l'avis
Les échantillons (obligatoires pour les lots ) doivent porter obligatoirement le numéro et l'intitulé de la consultation et être déposés à : ACHAT CHU de Bicêtre Bâtiment Portail des champs, Porte 75 78, rue du Général Leclerc 94 270 LE KREMLIN-BICETRE A l'attention de Sandra DOUILLARD le 25/11/2024, de 08 heures 00 à 13 heures00 En cas d'échantillonnage incomplet lors du dépôt initial des échantillons, une demi-journée de rattrapage est organisée le 26/11/2024 de 09h00 à 12h00 pour compléter l'échantillonnage. Le candidat pourra compléter l'échantillonnage des produits manquants dans les conditions fixées au RC : limité à 4 produits. En aucun cas la demi-journée de « rattrapage » ne doit servir à livrer la totalité des échantillons. L'échantillonnage de rattrapage doit être déposé à : ACHAT Bâtiment Portail des champs Porte 75 (secteur bleu) 78, Rue du Général Leclerc 94270 LE KREMLIN BICETRE A l'attention de Sandra DOUILLARD Toute remise d'échantillon au-delà / en dehors de ces date et heure limites implique obligatoirement l'élimination du candidat. Avances : Option A du CCAG - FCS Le titulaire bénéficie de l'avance, sous réserve des conditions visées aux articles L. 2191-2 et L. 2191-3 du code de la commande publique, à raison de 5% du montant minimum du marché si celui-ci est supérieur à 50 000 Euros HT . Lorsque le titulaire du marché public est une petite ou moyenne entreprise mentionnée à l'article R. 2151-13 du Code de la commande publique, le taux minimal de l'avance est porté à 30 %. Il peut y renoncer en le mentionnant expressément sur l'acte d'engagement. L'avance est versée et remboursée selon les dispositions du code de la commande publique.

Lots

Barquettes froides usage unique

LOT-0001
Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 10 400 000 unités
Identifiant interneLot 1
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 90% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 10%. L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.

Vaisselle à usage unique biosourcée

LOT-0002
Fournitures
Quantités prévisionnelles/an : 20 980 000 unités
Identifiant interneLot 2
Date de début2024-10-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 90% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 10%. L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur un montant minimum représenté par 50% du montant de chaque lot valorisé au niveau de l'offre du titulaire sur la durée totale du marché. Le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.

Barquette 1 et 2 compartiment et barquette format GN UU

LOT-0008
Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 10 500 000 unités
Identifiant interneLot 3
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 64% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 36%. L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.

Barquettes chaudes UU

LOT-0009
Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 4 600 000 unités
Identifiant interneLot 4
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 80% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 20%. L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.

Vaisselle de table et petit matériel hôtelier

LOT-0010
Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 1 100 000 unités
Identifiant interneLot 5
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 70% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 30%. L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.

Films d'operculage

LOT-0011
Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 5300 rouleaux
Identifiant interneLot 6
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 95% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 5%. L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.

Batterie et ustensile de cuisine en inox

LOT-0012
Fournitures
Quantité prévisionnelles /an: 20 600 unités
Identifiant interneLot 7
Date de début2025-04-01
Date de fin2029-03-31
Informations complémentaires de l'avis
Pour ce lot unique, la partie listée au BPU est estimée à 80% du volume financier annuel du lot. Le catalogue additionnel est estimé à 20%. L'Assistance Publique - Hôpitaux de Paris s'engage sur montant minimum 50% et le titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du du montant de chaque lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.

Acheteurs

Assistance Publique Hôpitaux de Paris Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques (ACHAT)

SIRET: 26750045201928

Adresse94270, Kremlin-Bicêtre

Documents

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