Approvisionnement en denrées alimentaires et assistance technique nécessaires à l'élaboration de repas pour la restauration scolaire de la ville de Chamalières

Le présent accord-cadre a pour objet l'approvisionnement en denrées alimentaires et assistance technique nécessaires à l'élaboration des repas pour la restauration scolaire de la ville de Chamalières Les denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas concernent, les repas servis : - aux élèves des classes élémentaires ; - aux élèves des classes maternelles ; - aux enfants fréquentant le centre de loisirs ; - aux adultes (repas élus, formation, enseignants). L'assistance technique porte sur l'aide à l'élaboration des menus, l'utilisation des denrées, la gestion des stocks, l'animation des repas scolaires. Les spécifications techniques et fonctionnelles du présent marché sont précisées au CCTP. Les clauses d'exécution financières et administratives sont précisées au CCAP